[台北] 亂入獸 Gotcha!. 添財日本料理

亂入獸邰哥說得一口好菜, 不能吃的也被他說成能吃, 添財日本料理在他的加持下, 成為巷弄內的第一把日本料理.

添財日本料理是很標準台灣精神的日本料理店, 但有著日式料理的整齊清潔, 這個很基本, 但是卻不容易做到.


關東煮的大紅燈籠高高掛, 蒸氣微微的吹拂著, 素雅的香氣一陣陣飄來, 飢餓感一陣陣的被誘發.


很客氣的點了些關東煮, 高麗菜捲一吃全身起雞皮疙瘩, 遇到好吃的東西會旋轉是騙人的, 起雞皮疙瘩很正常, 自己也弄過高麗菜捲, 但就是沒辦法把高麗菜煮得入此入味細嫩又有口感.

連那平常長像不佳的白蘿蔔, 都被關東煮得很入味, 入口即破, 完全不是你熟識的白蘿蔔.


美食當前, 我們平常很少失控, 食慾控制得宜, 才能駛得百年船, 這次在添財日本料理完全墮入美食的深坑的加點了一盤.

看這整齊的擺盤, 這食色完全令人失控.


很多人稱讚添財關東煮的味增醬料, 其實不沾醬料, 這關東煮的各種食材都非常入味而且好吃, 不沾醬料才知道這些食材的魅力, 應驗了只要有心人人都是食神/畫了妝人人都是正妹.

這種醬料沾任何一種食物都會很好吃!


照燒小捲, 果然是'小'捲. 對於盤邊菜, 常常覺得很多餘.


鮭魚炒飯, 炒飯見識很多, 雖然飯粒也炒得顆顆分明, 但還不到首選.


所以一家餐廳, 只要有一兩樣招牌, 就可以橫著走天下, 哪怕你店面是在隱密的巷弄之間.