某日電話響..
電話那一頭: 威..我是豬頭........
我插話: 蕭同學嗎??
電話那一頭: 不是...我是..豬頭...
我插話: 別鬧了....我還規頭..哩。
電話那一頭急了: 聽我講完好不好..我這裡是"豬頭擔之台灣雜菜麵", 你們有訂位, 要確定你們會不會過來.
喔..
本來是想過去吃"懷舊便當盒", 可惜假日沒有供應.
據說人開始老的前兆就是腦海中開始浮現舊時的景像, 可以清晰記得二十年前發生的事情, 兩天前見過的人卻記不住. 人老就會開始懷念以前的世界...以前的餐廳...以前的飲食文化....
很多人都認為照相拍荷花是老梗, 但是凌晨六點還是有那麼多攝影界的荷花控圍著荷花池, 所以我說主題是甚麼其實不重要, 重點是要如何拍出好的照片, 還有了解像機好像也是一門功課, 都拍了快三年才有這樣的覺醒, 不知道會不會太晚.
其實我拍照都設定"光圈先決, 白平衡自動, 室內光圈加大, 室外光圈縮小, 拍人像加光1/3", 好像是我的公式, 所以上次拍荷花都有點過曝.
英傑開示光圈先決和快門先決的比喻:
就好比要得到一杯水(曝光值)，你可以開大手龍頭(大光圈)，但一下子馬上闗上水龍頭(快門開啟時間短)，或可以用開小小的水(光圈小)，流久一點(快門開啟時間長)也可以得一杯水~
這次和英傑去拍, 才知道原來在深色系的顏色下, 像機會以為在暗處, 所以提高亮度, EV減光1/3才會讓顏色更濃郁, 或是說更符合目前的光影狀況. (不過有一點不懂? 已經限制光圈控制進光量, 為甚麼還會過曝?)
英傑開示EV:
1.測光系統: 它是決定測光值的
2.光圈: 它決定進光量
3.快門: 它控制曝光時間
光圈和快門的組合可以得到一個曝光值 但曝光值能被欺騙
若這個曝光值不足, 就會太暗~ 反之則太亮~
所以EV+-用處在這裡
下面這張的綠就很接近眼睛看到的綠和現場的光線.
蜜蜂不好拍, 上次在梅園拍的蜜蜂都是後裁的, 我都是對好焦後, 請蜜蜂進焦, 還要小心蜜蜂隨時會在頭上採蜜.
這一張光線多了之後, 反而比較難控制.
這一張就比較好一些, 光線直接spotlight打在荷花上. 主題明顯, 景深也夠.
所以看起來拍照時觀察目前環境的光影變化是最重要的.
這一次也發現很多攝影同好的武器, 有人帶釣竿處理池中的荷花, 幫他擺姿勢, 有人帶水槍幫荷花加汗珠(這是在拍片嗎?), 有人帶樓梯??不知道腳架那麼高要做甚麼? 有人帶小DC, 有人帶小白..? 還有很多非N家非C家的像機, 算大開眼界了.
這一次的照片都沒有後製, 認真拍了二十張, 比兩百張有用.
...我發現靈感很重要, 沒有靈感的時候就是連一個字都打不出來, 靈感太多通常寫出來的你也看不懂, 所以如果你發現我前面的文章有一些"亂", 通常就是靈感爆發, 思緒很亂, 這個時候不寫不行, 通常是為了發洩而寫, 所以對我來說, 最好的狀況就是有一點靈感又不能太多.
那今天就是完全沒有靈感, 但是沒有靈感不代表不能寫, 因為邊寫就一邊會產生靈感, 但是我想知道為甚麼很多作家都可以一直寫, 而且產生的文字量源源不絕, 後來我發現他們的文字是有故事性的, 因為他在講一個故事, 故事還沒結束, 字就會一直產生.
原來是這樣子! 原來我的字和我的程式一樣, 都只是為了解決問題, 解決問題的字通常不會太多, 所以不會有靈感這東西.
最近發現本blog開始有一些固定的客源, 一天人數大約100多人, 好一些200人, 而且發現很多都是透過google關鍵字搜尋進來的, 感覺還滿好的. 為甚麼呢?
"時間迴旋"這本書中提到一個會自己生長的有機體, 在地球以外, 他會自己合併或吞噬其他的有機體, 然後持續發展他所得到的東西, 如果全世界的每一個人都寫blog, 持續下去, 這一個大的資料庫也是一個有機體, 所以google真的應該有他的股價, 因為搜尋就可以從這個有機體裡面拿資料出來.
最近在看"失落的符號", 裡面提到一段搜尋, 藉由搜尋機器人, 讓他去全世界的資料庫裡, 讓其他的搜尋器發生動作, 包括圖書館..然後把關鍵字的內容找出來..
如果你也在看丹.布朗的"失落的符號", 強烈建議你先上網看一下圖片, 幾乎都是有這個地方, 並不是杜撰的, 故事有可能是杜撰的, 但是也一些布朗迷, 認為是真的, 所以...
是啊! 華盛頓國民隊, 這是巧合嗎? 在美簽還沒到期之前, 王建民你趕快復出吧!!
前幾天跟同事抱怨, 中部地區竟然沒有動物園, 這樣如何成為五都之一, 他說台中甚麼沒有, 動物園也有, 而且動物還會跑來跑去, 只是票價稍貴, 真的比木柵貴好多, 不過看在就在台中縣, 所以應該值得去看一下.
我們這幾個假都市人, 看到後面這隻鴕鳥, 連逃命的勇氣都沒有了, 雙腳都軟了. 平常在家裡看到的動物大多狗啊! 貓啊! 蟑螂! 螞蟻! 忽然看到這些真實動物好像路人甲從你身邊走過去, 還真的想要多看一眼都覺得恐怖.
前不久的偶像劇來這裡拍過室內景, 這些勘景的人真的很強, 總是能找到一些符合劇中情境的景.
這家餐廳曾經名列台中市餐廳評鑑的第二名, 沒有菜單只接受預約, 所以在網路上看到的食記, 每一篇都不太一樣, 比較令人訝異的是餐廳門口是關著的, 好幾次路過門口, 竟然不知道這是一家餐廳, 也太神祕了, 所以沒有進來用餐, 也不太有機會進來拍照.
可能我們家Hanks的關係, 所以被安排在二樓裡面的ㄧ間房間, 真好..可以狼吞虎嚥沒有形象的大吃, Hanks也可以盡情的爆衝. 餐桌上提供的餐具有中式竹筷, 竹筷還留有竹節, 上面刻有中山招待所的logo, 刀叉是德國WMF, 盤子就懶得翻過來看了, 必竟不必要搞的好像衛生局來的.
一般來說, 西式7 course 分別為appetizer, salad, fish course, entree, dessert, cheeses, coffee or tea. 不過中山招待所是中式西吃中學西用, 所以不太一樣.
正餐要上之前, 有一些開胃菜小菜, 有辣菜圃和土豆, 雖然很簡單, 但是感覺很親民.
第一道開胃菜, 有一點沙拉的感覺, 是蟹棒泥上面覆蓋鮭魚卵, 蟹棒泥淡淡的海味被稍鹹的鮭魚卵提味後, 很稱職的有開胃效果.
套句Hanks的話: 怎麼會有草?...是啊! 這是擺盤的效果. 很厲害的干貝, 吃起來如同起司綿密的口感, 濃濃的海鮮味, 不像一般干貝老是要和牙齒做戰, 多問了一下, 這干貝原來是煎的.
難怪國父會十次革命都不成功, 上個香港一定要搞的一堆人雞犬不寧, 不會易容嗎?不會改日期嗎?不會偷偷上岸嗎? 對了! 有人可以跟我說一下黎明飾演的乞丐, 為甚麼一把扇子就可以讓他從乞丐變成俠士....??
以上為看到中山兩字的聯想..
第一次看到這家餐廳時, 嚇！立法委員黑西大家的餐廳竟然可以做坎棒, 這種不是都做地下的嗎? 然道是要化暗為明? 而且還拿國父當幌子, 一定是KMT的吧..
果然庭院森森, 都還要請人來開門給通關密語, 才進得去.
整棟建築物是參考宋慶齡在上海的故居打造. 據窗子達人回報, 造型典雅的木窗竟然是塑料品, 真的做的很像.
唯一令人費解的是這個吊山豬的木架? 走原住民風?
這個角度看起來有沒有眼熟? 就是"福氣又安康"blue他家啊! 下一篇再找youtube的影像給大家看.
認真看, 還真的有民國初年上海的感覺.
這一張感覺好像要跟中山先生開會.
想不到國父還滿帥的, 跟印度國父比起來, 有面子多了.
有一本國父思想的手抄本, 不知道是哪一個小朋友被媽媽罰抄書, 超多錯字.
有一個璧爐, 璧爐上要放甚麼? 是啊! 復古時鐘, 室內設計師的鐵則都是一樣的.
Hanks你可要小心啊! 一個古瓷破了, 你自己留下來當長工.
台中其實不大, 但是有些地方就是很少去, 大雅就是一個很少去, 但是有很多好餐廳的地方, 我們家出發到大雅不多來回共26KM, 瘋狂愛吃一家三口沿途找路終於找到傳說中的陝西餃子王, 沿途經歷放棄..再努力..再放棄..不小心終於找到.., 寫到這裡不禁臨表涕泣, 真的是為了吃走天涯.
這盤薑絲炒大腸是傑作, 一般來說有一些料理界的狂人, 幾乎味道是用"強酸"來表現, 薑絲是用"極嗆"來表現, 大腸是用"口香糖"來表現, 他們家的薑絲炒大腸, 腸子軟嫩..味道中肯..薑絲竟然可以拿來下飯, 真是感動.
