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2016年4月21日 星期四
[倫敦] 酒館什麼都賣 - 英式早餐(2). The Somers Town Coffee House
小酒館常常有一些特別的符號, 通常還會掛著這種無厘頭的砍棒, 兩個男人坐在桌前, 點個小蠟燭, 怎麼看都是在謀劃些見不得人的事兒? 賣啤酒超過一世紀的大廠Charles Wells, 擁有The Somers Town Coffee House, 雖然店名看起來是個咖啡館, 但這是間如假包換的酒館, 因為從前從前St. Pancras這附近就是個交通繁忙的區域, Coffee House是提供歇腳喝口水(酒)的地方.
Somers Town指的是早期中倫敦這個區域, 也就是現在St. Pancras這一帶, 這地方開發甚早, 根據研究St Pancras Old Church是英格蘭一帶最早的教堂.
The Somers Town Coffee House的吧檯上木紋斑駁, 歷史痕跡歷歷, 甚至模擬皇家的徽章還帶出一些些的尊貴感.
既然是Coffee House, 當然要來杯咖啡拿鐵, 睡眼惺忪的吧檯妹拿來兩杯品質堪憂的冰溫拿鐵, 話說總不能一早就大口灌啤酒吧!
點了簡約版的英式早餐, 差不多的陣容.
另外早餐菜單上的班尼迪克蛋很特別, 又點了班尼克蛋帕馬火腿版和煙燻鮭魚版.
爆漿的班尼迪克蛋加上五大名醬的荷蘭醬非常絕配, 下層的帕馬火腿和煙燻鮭魚以及法式切片麵包, 層層堆疊又融合.
酒館裡的佈置, 看看椅子就有一種隨性的特別, 大小顏色款式不一樣, 彷彿是在回收場重建後回收使用, 甚至丐幫風格的沙發和酒桶改造的小椅子都融洽的拿來佈置.
身為當天的第一組客人, 看到老闆正在清點昨晚的收入, 一個一個一組一組的客人進來, 酒館的秘密應該是這樣.
"請問有賣牛奶嗎?" "有"
"有吐司或麵包嗎?" "有"
"有什麼咖啡?" "你想喝什麼?"
"早上賣啤酒嗎?" "當然!"
什麼都賣, 真的! 比小七還多一點人情味的英國酒館.
酒館有沒有新鮮事, 這一段最精采..
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