2024年8月13日 星期二

伊斯坦堡超市巡禮


走在伊斯坦堡路上,最容易不小心走進去的是超市,尤其是那種很low的當地居民超市,看看別人的小超市都賣些什麼東西?

最常見就是一整櫃的麵包,不像我國的麵包店,麵包種類多到選擇困難,這裡的小超市只賣長棍,看起來就很乾。

另外,常見的是各種乾果和甜食,土耳其的乾果種類多,但是乾果,我們只吃芒果乾,土耳其甜食甜到發慌。

說到甜,超市裡還賣一整塊的蜂蜜,是一整塊,不是一整罐喔! 買蜂蜜送蜂巢的概念,土耳其蜂蜜和我國的蜂蜜味道差不多。會這樣說是因為有些國家的蜂蜜口味是恐怖極了,和蜜蜂吃的花蜜有很大的關係,吃什麼花蜜就變成什麼蜜蜂,什麼蜜蜂就有什麼蜂蜜!!!

如果來到土耳其想買酒類,超市可以買到土耳其的國酒茴香酒Rakı,或稱拉克酒,前提是要敢喝這種烈酒,而且還能適應這種酒的味道。

也買得到土耳其小水餃Mantı,散裝零買,下水煮熟加醬就可以吃。

長棍麵包來到伊斯坦堡變得很笨。

乾果和糖果滿出來。

童叟無欺,買蜂蜜送蜂巢。

土耳其國酒,購買前請到店家試喝一杯。

土耳其小水餃,不用比那一種餡多,因為土耳其是比餡少。


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