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2016年10月6日 星期四
[台北] 這是一個義大利麵、鰻魚飯、毀滅星球的瘋狂組合. 楓露廚房
通常如果這店家賣義大利麵, 我們就會歸類它為義大利餐廳, 如果賣鰻魚飯, 我們就會歸類它為日式餐廳, 如果甜點賣得不錯, 我們也會歸類它為專門的甜點店家, 但是在這樣的餐廳演化史上, 還是可以找到突變, 楓露廚房就是什麼都賣什麼都不奇怪, 而且厲害的是創意又好吃.
義大利肉醬麵, 如果要品嚐義大利麵專不專業, 通常都會點一盤義大利肉醬麵, 義大利麵的學徒都是從這一道開始上手, 因為最簡單所以最難.
口味很好, 但是我注意到這可以選轉的盤子, 一般義大利麵的盤子不會選黑色, 而且不會選如此淺碟, 表示大廚們很反骨的想要殺出一條血路, 而且很清楚的知道要把湯汁給收乾.
鰻魚飯, 很不一樣的也來了小菜盤, 很西式的擺放方式, 而且在我的飲食記憶裡沒出現過鰻魚飯、泡菜、豆皮、生菜這樣的忘情組合.
還有那顆路過的太陽蛋, 不得不說鰻魚飯和那一顆隱隱快要爆漿的太陽蛋很麻吉, 原因就是白飯組合爆漿的太陽蛋加上醬汁根本就是無敵, 一種類似豬油拌飯的好吃, 鰻魚根本不用上場就完勝.
常常守著電視的人一定知道這顆就是鼎鼎有名的楓露星球, 比較像是毀滅星球, 是顆巨蛋來的, 不只可以在蛋體上可以客製排字, 沒下雨的時候, 這顆巨蛋還可以打開迎向光明.
如果要調皮一些, 這顆巨蛋是可以拿起來帶在頭上. 如果要搞怪一些, 可以跳過下一步, 直接大夥一起上, 捏爆它!
來了! 真的是神蹟, 熱牛奶一下, 發出上刀山下油鍋般的滋滋聲, 上面的字竟然可以短暫的漂浮在毀滅的蛋體上, 這是神蹟嗎?
有一種毀滅的快感, 完全激發了我們心中黑暗邪惡的力量!
基本上, 這個毀滅後的巨蛋有著冰火五重天的效果, 冰淇淋、水果、蛋糕、餅乾在熱牛奶的催化下融為一體.
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