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2016年6月26日 星期日
[南投.鹿谷] 綜藝玩很大 之 迷霧追逐戰. 銀杏森林、大崙山觀光茶園
最近吃到最深得我心的火鍋料理在南投鹿谷的羊灣巷之銀杏森林, 從湯頭到自家耕種的天然有機蔬菜都印象深刻, 連那很容易忽略的配角茶凍, 都意外發現茶香也會爆裂.
當然還有那很顯眼墊在火鍋底下的故事 - 十八龍銀茶傳奇, 說來話頭長.
牛奶鍋更是溫潤, 在這溫度稍低的山上, 無時無刻都可以來上一鍋暖胃.
竹筍扣肉套餐, 南投竹山一代, 總是能發現真正道地的竹筍爌肉, 爌肉的軟嫩, 爌出來的油脂把入味竹筍的脆充分體現.
但今天覺對不是來吃個火鍋這麼簡單, 吃火鍋只是暖身, 套句憲哥的最愛, 今天我們要爬大山..
大崙山原本為孟宗竹林地, 於1990年因遭受孟宗竹天狗巢病, 竹林大量枯萎至死, 造成無經濟價值, 聰明的農夫們紛紛轉作, 改種烏龍茶, 山不轉路轉因禍得福, 大崙山觀光茶園銀杏林區為鹿谷鄉的主要經濟命脈, 也是鹿谷的最大烏龍茶產業, 鹿谷已經與烏龍茶劃上等號, 目前鹿谷鄉內烏龍茶產區, 以大崙山茶園最大.
站在這茶園裡, 配合著雲霧裊裊, 整個人神輕氣爽, 一點都沒有爬大山的不適.
山上有個觀景台, 在這裡呼吸都覺得輕鬆起來.
種植茶葉的範圍有如一張綠色的虎皮鋪在大山之上, 也有人眼睛特別靈敏有慧根可以看到茶園中的八卦狀.
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