在我還穿著三角褲到處亂跑的時代, 零食很少, 乖乖也要乖乖的時候才能吃, 但是愛吃甜是小朋友的天性, 下面這道桂圓紅棗糯米飯是我小時後的最愛, 龍眼乾和米酒混合的香氣實在無敵.
懶人食譜, 什麼? 懶人食譜也可以有中式經典, 就說懶人王道.
1. 兩杯糯米(可長糯米短糯米混合, 口感好), 泡水30 Min軟化.
2. 全米酒兩杯.
3. 入龍眼和黑糖, 攪拌至黑糖完全溶入
4. 入電鍋, 外鍋水一杯半.
想要寫第五步, 但真的擠不出來了..
在老一輩人的眼裏這也是一道照顧身體的好料理.
別人是如此說 -
此品是極佳的滋補品，能寧心定氣，消除緊張恐慌，提升睡眠品質，改善腦智，預防健忘，適合用腦過度、失眠多夢、焦躁恐慌，及緊張恍惚的人食用莘莘學子常常補充，可提升學習效果，補足腦力與體力。
這不是仙丹嗎? 太神奇了..
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