2020年10月30日 星期五

[記食] 最近愛上沙拉. 聯翔餅店 蛋皮沙拉、健行路 肉蛋吐司 招牌沙拉吐司


在這個城市有時候你會發現非常好吃的東西, 但會懷疑路人們是不是都不知道, 舉兩個例子.

聯翔餅店的蛋皮沙拉.

FB上的介紹如下 -

柔軟麵包裹著雲彩斑斕的蛋皮, 
日式風味蛋沙拉襯著微辛芥末, 
讓人多貪一口輕盈的涼夏滋味.

這麵包的長相記這樣樸實, 外面包著薄薄的蛋皮, 一口咬下沙拉爆漿.

絕對的鬆軟, 絕對的清淡內陷, 以蛋為主軸的沙拉, 一口接一口停不下來, 冰過更好吃.


以我敏銳的味覺, 卻沒吃到店家提到微辛的芥末味.

健行路的肉蛋吐司大家都排著買肉蛋吐司, 店如其名當然買肉蛋吐司. 

其實他們家的招牌沙拉吐司童叟無欺, 淡淡的火腿味, 很詭異滿口爆漿感, 是肉蛋吐司店裡面隱藏的美味! 吃過一次你就知道.



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