沒有想過還會再來宮原眼科, 今天來吃醉月樓.
從這裡望去台中市的中區根本是學生和外籍人士的大本營.
某種程度上, 這樣的內部裝潢以前的我都會嫌棄過度裝潢, 不過看在要復甦中區, 不下重藥可能不行, 而且要弄到這樣的裝潢也是要有一點功力.
上次來宮原眼科, 醉月樓還沒開幕, 現在看起來這價位和擁擠程度, 生意算是不錯.
很沉的茶壺, 保溫效果不錯, 如果有茶, 其實真的不用點湯.
宮原眼科包山包海, 飯後還被強迫送了一盒太陽餅, 話說身為一個老台中人我真的分不出太陽餅的好壞.
飯前小點心 - 芋頭片.
先來一道功夫菜 - 紹興紅燒肉百頁結, 盛肉工具是個缽.
這道菜完全是試功力來的, 醉月樓號稱是新式台菜, 要把台菜完美演繹成fine dining.
紅燒肉香氣逼人, 古銅顏色迷人, 看的肚子很餓!
來了幾個小小的刈包, 衣不蔽體, 好處是比較小的刈包不會搶走紅燒肉的風采.
肥肉不死肥不油膩, 這是紅燒肉的最高境界.
五拼盤.
芋頭糕小輸我們家附近菜市場買的, 這種東西你吃多了就知道什麼是原汁原味, 而且要煎的赤赤.
高粱酒香腸, 我永遠吃不出高粱酒的味道, 但誰不喜歡香腸?
麻薏棒, 麻薏在台中都是以湯的形狀出現, 第一次吃到這種條狀.
紫蘇蝦藕, 整場的人都說好吃, 蓮藕塞蝦泥去炸, 很明顯的蝦甜和蓮藕脆度.
全花枝丸, 已經流行好一陣子, 可以再特別一些啊!
這個季節怎麼可以不點個紅蟳米糕.
這個紅蟳米糕的大小真的是單人享用.
還算是有看頭.
點幾道配飯菜.
青椒牛肉, 青椒和牛肉比例1:1, 和外面的快炒比, 不死鹹不口渴.
炒水蓮, 點道家常不常出現的菜.
塔香烘蛋, 其實老外也在嘗試蛋料理, 烘蛋一定是蛋料理的先鋒.
想說宮原眼科的冰品超強, 點個芒果冰來瞧瞧, 果然芒果冰還是外頭排隊店家比較強.
建議點樓下的宮原眼科的冰品就可以.
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