[記食] 育德園道自行車道 英才路早餐尋尋覓覓 第八章. 奧樂美特Junior、Bits & Bites 嚼嚼

從育德園道的自行車道轉進英才路立馬可以發現兩家不錯的早午餐店.

奧樂美特Junior生意很好, 一大早晚來了應該會擠不進來.

原來薯條很好吃, 不知道是不是這幾年多了氣炸鍋, 整個薯條的品質往未來時間軸推進10年.

兩個太陽蛋很顯眼.

早午餐的餐盤內的造景是一種藝術, 有些餐廳很認真但是看起來很荒涼.

下圖那兩個三角吐司是造景的關鍵.

這造景的藝術是上面那層濃厚的起司.

因為沒有兩個太陽蛋, 所以必需找一個主題, 起司有很好的主題性.

Bits & Bites 嚼嚼生意清淡, 很喜歡這種大街旁的安靜.

也發現往往咖啡都是附贈在餐點裡, 幾乎每一間早午餐店的隨餐咖啡都可以喝出平價.

但是可以漸層的鮮奶茶就不一樣.

Bits & Bites 嚼嚼的餐點主題明顯, 而且佈景乾淨清楚, 好像每一樣食材都是用刻的, 連薯條的的角度好像都是算好的, 主廚有強迫症, 看起來很舒服.

鬆餅, 鹹的時候也不錯.