冬天吃鍋沒有什麼了不起! 如果要真正的抗寒有兩種鍋真正厲害.
第一種酸白菜鍋, 來看看黃金張老甕東北酸菜鍋, 牆上梁山泊一百零八條好漢好有氣魄, 而且沒有人物版權費用, 他們和祝英台其實沒有關係.
黃金張老甕的沾料根本科學實驗室.
他們家的豆皮貌似鮮豆皮, 蛋餃不工整應該是手工無誤.
這兩種都是火鍋對我們家來說都是必備的火鍋料.
基本鍋底很豐富.
酸菜白肉鍋抗寒的原因, 網路上是這樣說的, 冬天吃白菜可以降低膽固醇增加血管的彈性, 這麼神奇...是仙丹!
他們家的鍋貼讓我想到小六.
飽足感夠!
第二種超抗寒的鍋物是胡椒滿滿的粵式豬肚雞煲鍋, 來看看在綠園道的雙鍋粵式豬肚雞煲鍋.
如果你不能吃辣椒抗寒, 那胡椒絕對是最好的選擇, 白鬍椒溫脾健胃功能更強, 適合腸胃虛寒, 可以給經常在冬季腹痛的人食用....
這一鍋乳白, 貌似濃稠的牛奶鍋.
在我們家豆皮總是會出現.
鍋底的雞肉走大塊路線, 肉質偏鬆軟, 不是我喜歡的那種鬥雞型.
胡椒是黑白混和.
如果同鍋有人不吃辣, 可以不用直接丟鍋底, 小盤胡椒丟自己碗更麻更嗆!
很多豬肚雞煲鍋都走粵式路線, 剛好也可以吃到頗地道的臘肉煲飯.
可惜沒有鍋巴不夠香.
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