2015年11月24日 星期二

[記食] 扭蛋了嗎?. KURA SUSHI 藏壽司、爭鮮


藏壽司剛蒞臨台灣時曾經造成一時轟動, 如今心愛的SOGO也有了台中分店, 也許可以不用那麼常跑爭鮮了.

不過藏壽司和我們常吃的迴轉壽司還是有那麼一點點不一樣, 這一點點的不一樣造就大大的不同, 細節魔人變身!!!

迴轉壽司道上有上下兩個軌道, 上道是快速道路, iPad點餐隨點隨到, 下道是慢速道路迴轉壽司轉轉轉.

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迴轉壽司盤上還多了個罩子, 盤子往上一推, 罩子立刻打開, 吃了那麼多年的迴轉壽司都沒想過衛生這件事情啊! 尤其是這群壽司還會逛大街的經過口水滿天飛的人群.

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握壽司們安靜的躺在太空艙裡, 接受大家的品頭論足.

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新鮮生芥末太合我的意.
[記食] 芥末論天下. 花山椒和風料理、鱻屋、隱藏丼飯達人

抹茶粉也不同一般迴轉壽司的茶包.

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要給這長相怪異的醬油瓶子拍拍手, 倒醬油這事情常常用來驗證一個人是否手殘, 因為醬油常常跟你我過不去, 你希望倒多一些, 醬油們就是不出來, 瓶子稍微傾斜多些, 一整個狂奔出來, 糗...

這藏壽司醬油瓶上面有個小頭可以按壓醬油量, 按一下噴一次, 好仁慈善良的發明, 約會不會失手了..

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最厲害的噱頭就是這扭蛋機了! 迴轉壽司的盤子丟入五個後, 就可以玩一次扭蛋, 宅宅和小朋友們的最愛.

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射箭囉~

只中過一次, 機率可以調高一些吧! 盤子放進去後再多一點音效應該也很不錯, 要有丟硬幣的效果.

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和爭鮮比起來, 有一些握壽司和壽司的確少見, 尤其納豆軍艦, 吃下去硬是又從口中拿出來.

青花瓷般的盤子, 美麗的印象一次就烙印在腦海裡!

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驚艷的握壽司有下面這幾盤.

厚切鯖魚, 鯖魚生魚片不多見, 鯖魚肉質滑溜又鮮甜.

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炙烤照燒鮭魚, 最喜歡炙烤這樣的熟度, 多了照燒醬更強.

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生鮮蝦, 超甜的蝦子.

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醃漬鮪魚, 有和鮪魚接吻的感覺.

有發現藏壽司的握壽司飯量比較少, 不知道是不是在日本的標準就是這樣.

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柳葉魚卵軍艦, 哇! 真的會在口中爆發跳跳糖般的蹦蹦跳.

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究極蟹肉棒, 這蟹肉棒有一點甜過頭了..

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藏壽司的冰淇淋意外的超好吃.

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如果爭鮮還有什麼吸引我們前去光顧, 應該就是下圖這台味百分百的烏魚子握壽司, 很不尋常的一種曲速前進.

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