2015年4月3日 星期五

[苗栗銅鑼] 手作汽水. 大補內彈珠汽水觀光工廠


原來氣球和彈珠是親戚啊!

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最早期瓶裝汽水飲料, 是採用軟木塞塞住瓶口, 軟木塞塞個紅酒還像個樣, 塞個一直在爆氣的氣水鐵定不夠力, 英國人Hiram Codd於西元1872年發明彈珠汽水瓶, 1887年傳進日本, 由一家生產拉姆內的廠商專門生產, 拉姆內應該就是lemonade, 再由日本人傳進台灣, 所以有大補內彈珠汽水觀光工廠.

說實在的, 這彈珠汽水我們小時候還真不常喝, 就流動攤販而言, 大麵羹和麥芽糖出現的頻率遠大於彈珠汽水.

但是現在這彈珠汽水很火紅的.

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參觀工廠前被送了一根手指頭....就別破人家的梗了!

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雖然可口可樂有秘密, 但這裡的彈珠汽水沒有秘密. 只是覺得用玻璃罐喝汽水有一點浪費, 如果玻璃罐回收又有一點不安全, 就說人永遠處在兩難的境界.

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DIY汽水, 整個過程也不會太難, 真正厲害的是這台黑黑的機器, 因為它會釋放出含有二氧化碳的水灌進瓶子裡, 把彈珠往上堆到瓶口形成封閉的蓋子, 這看起來簡單的原理, 但想出來又實現相當不容易, 越簡單越難.

而且彈珠汽水也是鑑定汽水還有沒有汽且是不是新鮮最好的方法.

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BUT, 這樣的設計, 有牙齒有暴力也開不了, 如果沒有這凸狀的汽水開瓶器, 汽水就看得到喝不到了..

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汽水喝到飽後, 總要來個點心, 點心是無糖爆米花.

回到過去回到從前, 是現代人最想做的一件事吧!! 跟您報告, 千金難買古時候.

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