2015年4月21日 星期二

[台北] 東門永康下午茶. 黃媽媽米粉湯、月牙泉茶館


忽然想到東門市場附近來個下午茶, 然後買些熟食或早餐之類的.

沒有做功課直闖東門市場, 看到一群老顧客圍著黃媽媽, 直覺黃媽媽應該是個市場紅人.

過了中午的這個時候, 還好黃媽媽米粉湯還開著! 黃媽媽米粉湯曾經勇奪北市「天下第一攤」小吃競賽第二名, 是一家35年老店, 在東門市場裡面, 據說東門市場藏的寶還真不少, 沒事..慢慢來.

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初識這碗米粉湯, 還真訝異! 就這樣簡簡單單的白米粉, 過度的白害得鏡頭一直傻傻對不到焦, 但是一口之後更是訝異, 先是一股濃濃的燉肉湯昇華味道, 忽然轉為一種純真的米粉香, 這一碗米粉湯, 讓大家都無法回去自己的米粉湯了.

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還要來個粉腸搭配米粉湯, 粉腸是小時候的滋味, 總覺得粉腸有一種苦味, 與生帶來的苦味, 而他的苦味是用來昇華其他食材的美味.

粉腸, 您辛苦了!!

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走出東門市場, 繼續尋覓下午茶, 最好有一些甜味好有個完美.

永康街美食很多, 挑了月牙泉茶館, 因為他們家門口寫著酒釀芝麻湯圓, 這六個字令人崩潰的好有吸引力, 因為英文老師賴世雄, 所以超愛這一味.

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酒釀是冬天裡救命的仙丹啊!

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