2019年10月20日 星期日

[記食] 育德園道自行車道 科博館早餐尋尋覓覓 第四章. Good morning, An、瑪奇早午餐、幕比電影主題咖啡、肉蛋吐司


科博館附近早午餐餐廳很多, 中式早午餐全靠蛋餅和肉蛋吐司二人撐場, Good morning, An新來的走奇特路線, 基本盤的麵糊蛋餅好吃. 

Good morning, An最神奇的是肉燥蛋餅, 一種肉燥飯的概念, 但是白飯改成蛋餅, 有創意只是我吃的不是很習慣就是.

其實把肉燥換成爌肉應該會是不錯的選擇, 然後下面的麵糊蛋餅不要調味像白飯一般.

瑪奇早午餐的價位在科博館附近早午餐的市場裡算平價, 所以也不用期望太過奢華的樣貌, 但是如果你會點可以以點到不錯的餐點, 例如蔥抓餅, 把旁邊的香腸火腿臘肉夾一夾, 也可以是各出其不意的混血早餐.

幕比電影主題咖啡是科博館附近外表最鮮明特別的早午餐餐廳, 賣的氛圍是香港的老電影, 這種老不是星爺這個年代的老, 而是星爺的上一輩那個老, 瞧瞧老闆不過我這樣的年紀, 這樣特別的喜好到底是如何培養出來的?

幕比電影主題咖啡的生菜不是我們熟知的蓬鬆感生菜, 有點像是已經翻拌過的生菜, 醬的確比較入味, 但是少了生菜的冰冷感.


基本有到位的西式早午餐.

中式早午餐最到位的應該是人潮永遠不斷的肉蛋吐司, 換了店面位置後我第一次來, 桌和桌的位置比以前更狹小, 建議肉蛋吐司換一個好一點的店面, 好好的經營內用市場.

肉蛋吐司依然是肉蛋吐司, 這些年來品質沒有多大改變, 簡單好吃, 豬排還是那麼入味, 看不出這肉蛋吐司的特別之處, 而好吃就是回訪的唯一原因

豬排的口感是脆的, 麵包帶有Q勁, 這是一種內容物都讓你看到, 但是諒你也做不出一模一樣的肉蛋吐司.

肉蛋吐司的蛋餅也不錯, 有肉鬆什麼都會好吃吧!


肉蛋吐司人人都會, 推在向上市場的想ㄔ肉蛋吐司, 小小攤的店名害我用注音文, 推的原因只有一個, 他們家的肉蛋吐司可以疊三層, 讓你ㄔ個粗飽.


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