[日本美食代表. 卷八] 三分像. QV SUSHI + SUSHI TEN

出國在外, 我們得承認日本料理非常接近我們的飲食習慣. 下面提供兩家很多學生推薦, 不遵守澳洲物價, 很適合背包客, 但也不會太道地的日本料理.

QV美食街有一家SUSHI, 下午四五點後就會開始特價, 2盒壽司澳幣10元, 每次走過路過都有一股歐八尚衝動想要買.

這是一整條壽司無誤, 是失傳已久的惠方卷, 日本人在節分時刻, 會對著好方位, 然後一整條吃掉, 祈求平安, 有挑戰性, 尤其是這種條狀物, 真的不是我的專長.

這假壽司其實內涵是便當來的, 內裡很放肆的包裹豬排. 其他的各種口味都不錯, 估計吃個四條, 大概也就吃了兩碗飯了.

另外一家SUSHI TEN也是走平民路線來的, 中午一定是大排長龍, 看老外吃的津津有味.

雞排丼, 不過怎麼會用盤子, 用碗裝才比較像丼吧!

一整個胃口大開, 忍不住又多嗑了一碗鰻魚飯.

SUSHI TEN的老闆看起來是個日本人. 但是某日經過, 看他認真的在做醋飯, 竟然是用我小時候洗澡用的大臉盆在做弄醋飯, 醋飯一定要用木盆啊! 老闆.