2012年2月29日 星期三

[日本美食代表. 卷八] 三分像. QV SUSHI + SUSHI TEN

出國在外, 我們得承認日本料理非常接近我們的飲食習慣. 下面提供兩家很多學生推薦, 不遵守澳洲物價, 很適合背包客, 但也不會太道地的日本料理.

QV美食街有一家SUSHI, 下午四五點後就會開始特價, 2盒壽司澳幣10元, 每次走過路過都有一股歐八尚衝動想要買.

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這是一整條壽司無誤, 是失傳已久的惠方卷, 日本人在節分時刻, 會對著好方位, 然後一整條吃掉, 祈求平安, 有挑戰性, 尤其是這種條狀物, 真的不是我的專長.

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這假壽司其實內涵是便當來的, 內裡很放肆的包裹豬排. 其他的各種口味都不錯, 估計吃個四條, 大概也就吃了兩碗飯了.

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另外一家SUSHI TEN也是走平民路線來的, 中午一定是大排長龍, 看老外吃的津津有味.

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雞排丼, 不過怎麼會用盤子, 用碗裝才比較像丼吧!

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一整個胃口大開, 忍不住又多嗑了一碗鰻魚飯.

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SUSHI TEN的老闆看起來是個日本人. 但是某日經過, 看他認真的在做醋飯, 竟然是用我小時候洗澡用的大臉盆在做弄醋飯, 醋飯一定要用木盆啊! 老闆.

4 意見:

tvis 提到...

丼,ㄉㄢˇ

To Be Two Bee 提到...

真的有這個字...
不愧是國學大師.

tvis 提到...

嘿嘿...你這個英國人..

To Be Two Bee 提到...

你這個日本人..
吃很多丼
我的AKB48呢?

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