2012年2月18日 星期六

[中東美食代表. 卷三] 亞拉河 河面餐廳. Mecca Bah

依照這天空的藍度, 溫度應該很高吧? 其實不, 這個時候約17度, 所以不要被陽光給騙了, 天很藍, 太陽很大, 又是夏天, 但還是有可能很凍到手腳冰冷. 尤其Ducklands這裡, 這條亞拉河的風吹起來像地中海冬天的海風.

Mecca Bah就在平靜的河面上.

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因為延伸在河面上, 所以視野還真的不錯, 吃飯的時候已經六點多, 外面的陽光看起來正是中午, 目前澳洲日照時間是最長的時候.

對於我們這六點然後天黑然後吃飯的習性, 對時間知覺的轉換也是一大考驗.

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dips & bread, 那幾沱看起來五顏六色, 看起來很普通的沾醬, 吃起來開胃, 以澳洲人對於鹹淡的低知覺, 這沾醬的鹹竟然來的剛剛好, 天然的蔬菜醬料的確好吃.

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土耳其Pizza, Pizza的兩側還綁了一個漂亮的結, 底部是烤羊肉, 上面綠綠的是芝麻菜(芝麻菜初體驗), 最後在淋上優格, 看起來就很健康.

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這道Kataifi是這家店的名菜, Kataifi是希臘的一道甜點, 外表一絲一絲類似炸冬粉的是以酥油麵團作成, 裡面會包一些核果, 炸後淋上甜滋滋的蜂蜜糖漿, 有沒有像哈利波特的金探子.

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Mecca Bah是包裹土耳其起司, 外表有一層錯綜複雜的酥脆, 裡面是香濃熱呼呼的起司, 搭配得很好.

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