往南向開車的路程上, 停台南這附近是最好的, 吃吃喝喝特多, 今天停一下台南新化.
吃慣了肥肥膩膩的滷肉飯, 看到這種蝦仁飯特別容易被吸引, 目鏡蝦仁飯.
蝦仁和荷包蛋的組合, 但真正美味是看不見的是白飯混著蝦味, 簡單的美味.
新化的老街, 遠遠看起來, 美化的就像其它縣市的老街, 看起來就是統一SOP建造的老街.
這裡有一間全新化人的共同回憶 - 共益冰菓室, 據說當年這新化小鎮的相親大事, 都在這個冰菓室完成, 可惜現在疫情內二樓管制無法內用.
有不少果汁可以選擇, 選了一個消暑解渴的養樂多檸檬, 沒冰塊很猛吧! 養樂多的甜可以壓的住檸檬的酸, 消暑解渴
每次經過新化, 都覺的只是一個高速公路上地名, 其實這裡開發的早, 舊稱「大目降」, 原為西拉雅族大目降社聚居之地, 現在這個大目降故事館就是當年郡役所(當時政府行政機關)所在地.
本來預期會看到一些西拉雅族的故事, 結果還是被大批的小雜貨店和商店被埋沒, 這年頭總是歷史小事, 吃吃喝喝才是王道啊!
日式小房子變身成小酒館.
這間武應該是越夜越美麗.
車子滑到新化的傳統菜市場, 感受一下小鎮的生氣勃勃.
黃肉包的蛋餅, 傳統的麵糊蛋餅.
帶著一堆包子上路塞車.
黃肉包的包子空隙很大, 麵體扎實, 充滿Q勁.
長的醜, 卻質樸的好看又好吃的黃肉包.
姑姑茶葉蛋, 最有名的是茶葉蛋, 但果然到場太晚沒買到.
只好退而求其次買酒香蛋和鐵蛋.
好厲害的酒香蛋, 迷人的濃濃酒香, 一入口直接爆氣, 滿口酒氣生香.
這個我可以直接吃酒蛋吃到醉~~
姑姑茶葉蛋的鐵蛋長得像巧克力, 吃起來蛋黃的口感果然有一點像巧克力, 非常濃郁的蛋香加乘, 姑姑茶葉蛋不只茶葉蛋, 是蛋的專家.
一整天下來吃了好多蛋!!
0 意見:
張貼留言