2021年6月9日 星期三

育德園道自行車道 中國醫早餐尋尋覓覓 第十章. 班尼點名早午餐、一珍軒古早味蛋餅-大德店、一日安安


育德園道自行車道超多早午餐餐廳, 一寫也寫到第十章.

吃漢堡我有個怪僻, 就是會去看裡面的層層疊疊是否有秩序班尼點名早午餐的漢堡有圖有真相, 漢堡皮正襟危坐, 其它人等的排法好像用尺量過, 疊高也不會塌, 起司也把舌頭吐的剛剛好, 看起來就是商業宣傳作品.

我國的非連鎖店漢堡幾乎可以和美國高檔漢堡放在一起比, 而且高價漢堡還真不少.

我們這是每周的腳踏車環台中市之旅, 所以多吃一個蛋餅也是應該的!

大德街是中國醫藥大學的吃街, 西式漢堡外, 也有很中式且只賣一味的一珍軒古早味蛋餅-大德店, 他們家的蛋餅是麵糊蛋餅, 軟且嫩的蛋餅, 超級好吃.

兩個人一共吃了四份蛋餅, 老闆都怕了~


醬料也很台中, 東泉辣椒醬一珍軒特調蒜蓉醬準備好了.


 

一日安安也是漢堡和蛋餅.

薯條酥脆, 起司蛋餅很對味.

漢堡少了一些秩序感, 生菜雜亂無章.

不過竟然巧遇炸糯米, 這是傳統宴席上的前菜啊! 很特別, 這麼會想到用這個糯米炸, 把薯條硬是輾過去.

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