2020年3月29日 星期日

[巴黎] 瑪黑區的一個公寓 看到最巴黎的模樣 宵夜就選MI-VA-MI. Le Marais, sunny flat with amazing view



和老楊約的下午兩點快要到來, 因為巴黎的忽然罷工所以公車停駛, 所剩的地下鐵只有幾個線可以用, 飯店櫃檯積極的幫忙, 總算把法式亂七八糟的地下鐵連起來, 有時候真的不用計畫太多, 因為變化更多...

進入瑪黑區, 又進錯一個大門, 那個藍色的門怎麼好像在我記憶裡有看過...

等看到老楊的時候, 時間已經過兩點多了.

老楊是個台北人, 小學時候就搬到巴黎, 可以講一口不正常的中文, 但是聽起來頗親切, 聽他講巴黎的故事活靈活現, 印象最深的就是指著地圖說巴黎不大, 往右十公尺, 往左十公尺, 每個景點的距離都是十公尺, 可能他用錯單位, 也可能很多老外對距離單位沒有概念, 更有可能住久了每個地方都不太遠.

瑪黑區的一個公寓, 四樓沒有電梯, 讓你看到最巴黎的模樣.  

一個小客廳和廚房, 一個沙發床.

房間裡好幾個窗戶可以欣賞巴黎的街道.

老楊的美學裡有幾個中國瓷器和幾幅很中國的掛畫, 老楊的思鄉之情.

和Airbnb打交道久了, 也終於知道一些潛規則.

1. 房子評論一定要多一些, 20~30則評論可能不太夠.
2. 房東一定要選有標章.
3. C/I後有問題要立刻做紀錄, 例如水溫不足要有證明, 有照片有影片才有證據, Airbnb不比飯店, 它們只是一個很賺錢的平台.

冬天的陽光.


老楊的世界解構後應該有很多中式分子, 也有可能也是法國的中國風流行.

老楊的家樓下就是有名的瑪黑區薔薇街, 逛街的小徑.

瑪黑區是塞納河沖刷過後的泥地, 以前是一塊不知如何利用的廢地, 喜歡吃苦的猶太人眾多, 隨著巴黎的發展第四區已經是個充滿藝術文化的街區.




















老楊的家走出來就是巴黎第四區的一級戰區薔薇路, 路名取的好一路上天堂.

小小的一條路但可以讓你流連很久, 這是巴黎當年最多猶太人聚集的地方, 所以這條街最有名就是猶太小吃.































其中最有名氣的就是口袋三明治falafel, 街頭小吃來的, 附近有兩家打對台, 今天剛好是星期六, 是猶太人的休息日, 只有MI-VA-MI很賞臉的開店, 在巴黎要看到這樣一片黑排隊不是很容易...
























很像我國的刈包, 但我國的刈包好看又好吃多了.

兩片餅皮裡面塞了不少東西, 有酥炸丸子搭配炸茄子、洋蔥、番茄、生菜、鷹嘴豆泥醬, 吃起來有一股健康的感覺, 尤其那特別香料, 幫這個看起來其貌不揚的三明治加了不少分.
























認真觀察MI-VA-MI的組成, 由一個媽媽發號司令, 其它閒雜人等如螞蟻般有條不紊的工作, 猶太人真的一看就知道.

好不好吃? 不難吃, 這醬料和香料還有炸肉丸子都是不錯的組合, 但是怎麼都談不上好吃, 不是那種熟悉的滋味, 據說這falafel一千年前就存在了, 吃的是一種歷史的味道吧!

咬開後呈現一種亂中有序的剖面.













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