2021年7月15日 星期四

從千層蛋糕到美術館. Overture序曲 國美12、昭和J11咖啡館 feat. 嘉義市立美術館


Overture序曲是近期很火的千層蛋糕名店, 深受外地人喜歡, 記得多年以前很紅的塔吉特千層蛋糕, 這是飲食界的風水輪流轉.

最近Overture序曲在特定的里程下可以免費外送, 他們照顧鄰居, 我們照顧他們. 

千層蛋糕 : 趕快放我出來!

好的千層就是看起來一體成型, 吃起來層層疊疊, 尤其牙齒一口咬下會有經歷數種階梯感然後伴隨著蛋糕不同的口味.

抹茶口味很好搭黑咖啡.


昭和J11咖啡館在嘉義市立美術館內.

是一間符號鮮明且很漂亮的咖啡館.

嘉義市立美術館的藍窗多且古典, 座位區靠著窗.

logo看起來很像J+1(嘉義).

昭和J11咖啡館的抹茶千層, 千層的基礎打的很厚實且綿密, 雖然不像Overture序曲整個千層都是抹茶濃郁, 但是以千層的層層疊疊來說昭和J11勝, 沒有被抹茶喧賓奪主, 咬下的每一口千層的效果非常明顯, 這個操作是成功的.

順便feat.一下嘉義市立美術館, 設計師是當時的日本人梅澤捨次郎, 我們比較熟知他的作品還有台南警察署(臺南美術館)和林百貨, 風格相似度很高, 很喜歡窗戶的一個設計師.


此外梅澤捨次郎也專長於這種轉角的建築, 把門面弄的氣勢非凡.

這建築是當年的臺灣總督府專賣局嘉義支局的辦公場所, 所以是日本在台的公家營利單位, 建築長的奢華也是應該的.

誠品一來, 風格立現.


最近很流行這種新舊建築合一擴張的風格, 在這臺灣總督府專賣局嘉義支局的旁邊長了一棟美輪美奐的嘉義市立美術館.

整體的亮點是大片落地窗和到處可以見的實木風格, 而且實木的紋理清楚可見.

樓梯的走法和空中走廊的設計類似台南美術館二館.

新舊建築共生, 所以走著走著又走進剛剛的舊建築.

綠窗框營造的很像教室.

指示的icon做的很精緻.

與其說進美術館看美術作品, 其實美術館本身就應該是的美術作品, 而且保留大片面積的空白是正確的, 把氛圍做起來, 任何美術作品都是好作品.



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