2016年1月25日 星期一

[南投.草屯] 草屯美食懶人包. 久味麻糬本舖、芙玉日式鮮奶豆腐冰、呈祥QQ芋圓、花珍饌、異人館、春水岸


草屯美食就看這一包.

草屯麻糬有名氣, 方愫馨的麻糬常常大排長龍, 除了方家麻糬, 其實附近的久味麻糬本舖也很不錯, 兩家都是現場製作, 所以速度快不起來, 話說麻糬也只有現場手工才好吃啊!

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相對方愫馨的條狀, 久味是球狀, 個人認為吃麻糬最好是條狀, 然後越長越好, 是安全性的考量, 因為長度會要求自己要咬斷, 球狀常常會一口入魂, 要小心.

不過, 吃起來久味麻糬本舖口味多, 餡料和沾粉比例上來的些均勻, 但是兩家實力真的是不相上下, 其他縣市包含以麻糬為名產的花蓮, 都沒有這兩家好吃和乾淨.

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常常進南投的人, 位居要道的草屯一定不陌生, 路過草屯, 夏天來碗冰, 冬天來碗熱紅豆湯.

芙玉日式鮮奶豆腐冰, 用全牛奶製作日式豆腐當剉冰的好伴侶.

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說是日式豆腐, 其實類布丁, 濃濃的奶香味, 冰品的份量遠比台中高出一個頭, 離開台中市區, 才知到什麼是吃的人情味.

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冬天, 會推薦你呈祥QQ芋圓的芋圓, 可以點綜合芋圓或紅豆番薯芋圓, 真材實料, 料多味美.

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呈祥的芋圓, 硬中帶Q勁, 特別好吃, 是少數一訪再訪的店家.

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有趣的是, 在草屯也可以找到相當排餐料理, 在一堆稻田之間的是花珍饌, 從前菜到主餐一點都不含糊, 在草屯飲食的C/P相當漂亮.

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冷冷的冬天如果選擇火鍋, 異人館的小火鍋是個選擇, 瞧瞧這些高聳的火鍋料, 都快要把小小的碗盆給炸裂, 而異人館的飲料和甜點也是可以撐得起他們家的火鍋.

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春水岸一定是路過草屯必吃的餐廳, 他們家有各式各樣的華麗手路菜簡餐.

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第一次來必點古早味豬腳, 春水岸的豬腳有饕客買來當禮盒送人的, 用麥芽熬燉煮出來的豬腳, 膠質大解放, 皮軟肉軟, 非常上等的手藝.

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你沒看錯! 有時候這樣的餐廳你就只會看到火鍋再火鍋這樣的低階料理, 但是春水岸有紹興醉雞簡餐, 而且這價位真的就是草屯的務實價位.

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別像往常一樣一路開過草屯, 這是全台人口最多的鎮.

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