2025年6月29日 星期日

到老美牛排吃豬排和雞排


今天約吃牛排,老字號的老美牛排,是老美有不會賣的那種牛排,最少美國的牛排不是長成這樣,但他有鐵板,沒錯! 鐵板牛排的滋滋聲音好聽。

這間店的生意還出奇的不錯,但它就是也是牛排。

除了黑胡椒和蘑菇這種亂七八糟的醬料,老闆娘推了一種胡椒粉和鹽的這種選擇,下次來應該會直接就點這一個。


麵包可以,飲料、玉米濃湯、生菜品質中下。

在這種牛排店,我只吃豬排和雞排。

牛排長的還真不小,但好吃的其實是麵。

兩個醬都很有歷史,但老闆自己的醬已經夠濃。

梅林醬改良自伍斯特醬,裡面有蒜頭和醋。

不需要醬也可以。

所以如果點雙拼,可以點一個醬,一個不需要醬,就醬...


 

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