To Be Two Bee

2026年11月9日 星期一

開羅齋戒月 發現埃及速食 真不錯!

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出國旅行,吃這件事向來不是什麼大問題,但在埃及問題很大,因為吃到哪拉到哪,總要想個解決的辦法,開羅生意最好的店家,是在一間商場大樓地下室的馬家麵館,每次經過都是人潮,觀光客找吃的最內行,但開羅這種天氣很不想吃熱麵。

另外一個人潮最多的是開羅路邊的冰淇淋店,因為天氣熱,冰淇淋店生意超好,但一靠近差點嚇死,蒼蠅比人還多,話說這間冰淇淋後面的店家是間甜點店,還是開羅名店來的。

在開羅逛了幾圈後發現速食才是正確的選擇,Bazooka是埃及本土創立的速食連鎖品牌,看到很多在地人在吃,吃過一次後上癮,再來一次,結果當天是齋戒月的第一天,所有人潮散去,員工一副不想上班的樣子,每個都病懨懨的,慢動作像是樹懶,穆斯林國家果然很有意思,認真說埃及本土炸雞果然很有內涵,吃起來的感覺很像胖老爹,但店家裝潢很肯德基。

因為齋戒月,路上的店家幾乎都沒有開門,能找到的店家只有速食餐廳,在角落發現一間Wimpy,員工都在休息聊天,話說一年有一個月的上班假真好。

雖然Wimpy品牌發源自美國,在美國已經銷聲匿跡,但非洲可以找到Wimpy,在埃及吃的這些大小餐點,最美味的食物竟然是Wimpy的漢堡,肉是火烤過的,烤的是外表焦香內部含汁,加上不知什麼名字的醬料,每一口咬下都在噴汁,而且這漢堡的大,立刻覺得這間公司非常大氣。

開羅馬家麵館人氣最高。

在地下室,但大家都找得到。

開羅甜點糕點名店。

齋戒月前的Bazooka。

齋戒月中的Bazooka,掛上很多小提醒說明現在是齋戒月,然後所有埃及人全部消失。


埃及胖老爹。

第二次再去Bazooka,大買。

Wimpy員工都在休息,話說一年有一個月的上班假真好。

漢堡就是要這麼大,一手握不住。

離開埃及之前,用這顆漢堡記住埃及的食物其實也不錯。


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2026年11月6日 星期五

埃及文明的搖籃. Café Riche

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開羅蛋黃區最想去的餐廳只有一間,就是Café Riche,還好在抵達開羅的蛋黃區第一天就光顧了這間餐廳,因為隔天齋戒月,經過的時候餐廳關閉。說Café Riche是餐廳好像不太對,畢竟店名是咖啡館,位於開羅市中心繁華的塔拉特哈布街,距離解放廣場不遠,大門為實木門板,還有老金屬手把,看進去是一個書桌和一位老太太,說是咖啡館其實也不太像,很像書店是真的。

這間咖啡館見證了無數埃及的政治風雲,常被稱為革命沙龍,也就是準備搞事的一群人在這裡邊喝咖啡邊想點子,也有人說這間咖啡館是埃及的左岸咖啡館,埃及後來的兩位總統納瑟和薩達特,發動1952年革命前都曾經是這裡的常客,在2011年埃及革命期間,這座咖啡館也成為街頭示威者的庇護所。

除了政治活動以外,這間咖啡館也是開羅文人雅士和音樂家聚會的地方,最有名的就是諾貝爾文學獎得主納吉布·馬哈福茲曾是這裡的常客,甚至會在特定的日子借用咖啡館的空間舉行文學聚會,納吉布·馬哈福茲是第一位獲得諾貝爾文學獎的阿拉伯作家,照片看起來很像南美的黑色會老大,他的書我一本也沒看過。另外還有阿拉伯世界的傳奇歌后烏姆·庫勒蘇姆也曾經在咖啡館演出過,這間咖啡館可以說是開羅近代文明的搖籃,也就是開羅除了老舊的金字塔以外,這間咖啡館所發生近代的事,讓咖啡館成為開羅最值得一去的地方。

餐點的部分,點了一個炸雞排,提到炸雞排,還是台灣最強,又點了一個蘑菇薄片肉排,用麵皮夾來吃,口味還不錯,兩盤都附上薯條,歐風加上美風,很有意思的是來了一罐埃及本土品牌可樂,名為V7,無咖啡因以外還百分百天然香料,可樂竟然也可以這麼健康。

因為去的埃及餐廳不多,也不太敢亂喝路邊的飲料,對這杯薄荷檸檬茶的味道印象很好,感覺可以解埃及的熱氣,而且還有開胃的效果。


門口看進去以為是書店。

下午只有幾位用餐的人,每一位看起來都是準備久坐。

納吉布·馬哈福茲是第一位獲得諾貝爾文學獎的阿拉伯作家。

不過照片看起來很像南美的黑色會老大。

當時集會的盛況,咖啡館根本是會議室。

開這樣的會怎麼可以沒有酒?

埃及牌可樂,喝起來根本是可樂。

另外附上口袋餅,管飽。

很樸實的炸雞排。

薯條證明這是西式口味。

口袋餅加上蘑菇肉片,好吃。

物價很不埃及。

剛好長在角落的咖啡館。


 

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2026年11月3日 星期二

住開羅 首選蒙娜麗莎的微笑. Eileen Hotel Cairo

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在吉薩金字塔區住了三個晚上,今天是移動日準備前往開羅的蛋黃區,叫了inDrive上的計程車,就像之前提到,認識埃及人的方法就是搭計程車,車子一開上高速公路,司機老大立刻打開翻譯軟體,表示因為有大件行李所以加價100埃磅,是說早就在inDrive上註明有三件大行李,雙方都是確定價錢,計程車才會來,剛剛上車的時候,司機怎麼都不提加價的事? 一上高速公路立刻說加價,司機就算準你不能下車,肥羊準備入口,老實說100埃磅真的不是什麼大錢,但埃及人還如此用盡心思,給他吧!

這是第二次體驗開羅的高速公路,說是高速公路但常常看到摩托車忽然出現,埃及人開車的特色是不停變換車道,車子的車況好像是二戰時期留下來的,換車道到底是沒燈可閃,還是根本不用閃燈,不過最厲害的還是看到高速公路上有行人走動,甚至下交流道直接看到一群人不知道要去哪裡? 完全實現交通自由的國度。進入開羅蛋黃區後,其實交通也沒有比較好,整體來說和亞斯文一樣亂,在這裡開車靠的是一種默契,禮讓完全會輸掉,好好的霸佔自己的車道是王道,行人在埃及路上是唯一要小心的障礙,最破壞開羅市容的一定是交通,尤其是在齋戒月前幾天,整個城市好像快要炸開一樣,可以感受到埃及人在齋戒月前的狂歡,路上呈現著暴戾之氣。

Eileen Hotel Cairo的地點非常優,在開羅博物館附近,也靠近解放廣場,附近有幾個計畫要去的點,都在走路可以到的距離,因為台灣旅客的推薦,入住很多台灣人,算是台灣友善的旅館,區點是旅館門口稍微沒那麼顯眼,入口處有一幅蒙娜麗莎的微笑,入住的那天看到一隻肥的像貓的老鼠,證明這棟真的是老房子,入住的地點在樓上,可以搭小電梯上樓,這是一間小而美的旅館,英文溝通順利,畢竟有時候埃及人的英語也是長的怪怪的。

值得一提,第一天入住的時候看到掛小旗子很特別,沒仔細研究是什麼旗,後來才知道埃及要進入齋戒月了,這對埃及來說是大事,穆斯林白天必須禁止進食和喝水,幾乎整個社會活動即將凍結。

旅館的內部看起來有點年紀,但保養得相當確實,睡的很安穩,住三天完全沒遇到什麼問題,印象很不錯,還把外帶回來的麵包分送給旅館的工作人員,如果要說唯一的缺點,應該是淋浴間的水洩有問題,反正這已經是埃及淋浴間的通病了,也不太意外。

旅館的下面剛好有一間小商店,可以補足瓶裝水,還可以買一些小零食,埃及的零食很多是死甜,化學味超重,附近巷道的建築很漂亮,看起來是賣一些電子用品,像是電子街一樣,英國在1882年到1953年之間殖民埃及,開羅可以看到倫敦的風情,一直來到開羅的蛋黃區,才感覺開羅的市容比想像中美,但如果觀察仔細一點就會發現,垃圾被無情的丟在街道的一旁沒人處理,還有一些臭臭的味道,才又感覺到這裡真的是埃及的開羅。

旅館的另一項優點是提供早餐,來到埃及10幾天後,拉肚子的次數減少了,挑一些餅類吃多半沒有問題,水果就一定要削皮,旅館提供的早餐很簡單,主要是麵包和餅類,煎蛋是現做,飲料有埃及的國民飲品薄荷檸檬汁,是埃及人的最愛,喝起來好像加了一些檸檬皮,拿了早餐可以在陽台用餐,開羅沒聲音的時候有一種寧靜的美,再加上齋戒月整個城市像是睡著一樣,沒那麼躁動的埃及真好。

inDrive上配對到的司機。

Eileen Hotel Cairo的門口不是很明顯。

古宅裡的一間旅館。

看到這微笑以為來到巴黎。

吃早餐的地方,看到鋼琴想到百年孤寂。

基本上正常的埃及人都有一種懶洋洋的感覺。

小旗子說明齋戒月快到了。




可以到陽台上吃早餐。

空間來說和日本小旅館差不多。

電視和冰箱都有,但沒開過電視,所有電器吹風機最重要。

樓下就有一間小超市。

附近看起來像是電子街。

建築很歐式,但顏色就很埃及。

路邊有時候會出現一堆又一堆的垃圾。

變的很安靜的埃及,今天是齋戒月的第一天。

陽光下的旅館看起來很高貴。

早餐是常見的餅類和麵包類。

這顆不削皮會拉肚子。

要離開埃及的前幾天,發現拉肚子的現象好很多,人體開始適應埃及的細菌。

現煎蛋正在處理中。

自己組合成一個小漢堡。



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2026年10月13日 星期二

無緣的富士山

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一直以為到河口湖一定看得到富士山,一到河口湖才發現要看到富士山和緣分可能有點關係,那我和河口湖一定沒什麼緣分,抵達河口湖車站的第一天,天氣真好,附近藍天白雲,但遠看富士山太多雲層,到飯店放完行李立刻趕到富士吉田商店街附近,看會不會撥雲見富士山,結果天氣是越來越糟,雲層越來越厚,富士吉田附近的天氣果然是變化多端。

經過富士山下宮小室淺間神社,是富士吉田最大的神社,在神社裡拜拜祈求明天可以看到富士山,結果隔天一起床,立刻從房間往富士山看,天氣更陰了,查了富士山露臉預測網站,上面標示10,是一定看得到,好吧! 那就再衝一次富士吉田。

昨天沒有從金色鳥居開始走,今天特地一大早,從金色鳥居準備走到富士吉田懷舊商店街,一到金色鳥居才發現今天的天氣比昨天更差,準備下雨的樣子,連續兩天走到商店街,富士山是連個影子都沒看到,富士山露臉預測網站的準確性太低了,而且今天遊客更少了,富士吉田整個真冰涼。

因為明天下午就要離開河口湖,所以如果今天不到精進湖的子抱富士,明天來回會太趕,那就衝一下精進湖,賭賭看會不會有機會看到子抱富士,抵達精進湖附近天氣更糟了,不要說雄偉的富士山看不到,差一點連矮小的大室山都看不到,而且氣溫降得更低,天氣完全摧毀我等富士山的意志力,放棄! 就在搭巴士回到河口湖車站的路途上,忽然往車外一看,竟然就這樣看到富士山的樣貌,這富士山是真的比想像中還美,好吧! 最少最少最少看到富士山露臉,不枉此行。

回到河口湖車站,還有點時間,那就再衝一次富士吉田的商店街,結果富士吉田還是大陰天,富士山完全被濃霧和雲給遮住,而且天氣越變越糟,竟然開始下雨了,富士山不過露臉一小時不到,立刻雲層加厚開始下雨,好吧! 我真的懂,一回到飯店,果然天氣立刻放晴,這真的是一個無緣的富士山。

隔天早上還有一個早上的時間,富士山露臉預測網站說可以看到富士山,但開始抱持懷疑的態度,對富士吉田的富士山大景已經放棄,結果一起床往外一看,富士山就在眼前,想騙我到富士吉田,是吧!? 真實是沒有緣分的富士山,今天時間有限,在河口湖大橋附近走走就好,一出飯店,立刻看到富士山大景,得來全不費工夫,超商Lawson的背後就是富士山。

從河口湖大橋走向河口湖北岸,是一個很好的健行路線,騎腳踏車也是一個很好的選擇,因為剛好遇上日本連假,路上有車潮。在河口湖大橋上是第一次認真的看到富士山,不得不說河口湖對上富士山的景色,是整個人生欣賞到的世界美景中,可以排上前幾名的大景,富士山這景色一點都不輸歐洲的山景,為什麼之前對富士山完全沒有興趣呢?

走過河口湖大橋,有一個產屋崎神社,可以登高看富士山,另外在湖邊看富士山也是一絕,今天可以看到富士山,天氣就沒那麼淒冷了,看起來和陽光有很大的關係。

旁邊有一個岡田紅陽的雕像,他19歲時在河口湖第一次拍攝了富士山,地點就是在產屋崎神社附近,從此開啟了他一生拍富士山的攝影生涯,這裡是大師級攝影師認證拍攝富士山的好位置。

趁著天氣不錯,一路往河口湖北岸健行,沿路走走停停,以這樣的日本連假來說,遊客數剛剛好,不會太擁擠,也不會太稀疏,目標是走到可以看到倒映在河口湖上的富士山,附近有七間神社連成黄金七福神,圍繞著河口湖北岸,可惜還不到櫻花開的時刻,櫻花開的景致應該會更不一樣,陽光太亮,看不到倒映的富士山,要看到大景是真的需要一個機會。

離開河口湖的時候,往車站後面一看就是富士山,還好有看到這一幕,這個時候富士吉田的商店街,應該是人潮滿滿的在和富士山合照,但我已經要離開河口湖~~~

第一天抵達河口湖站,天氣晴朗。

一到富士吉田,天氣立刻轉陰。

到富士山下宮小室淺間神社,拜託讓富士山現身。

隔天起床陰天。

但富士山預估網站說10分。

衝一波富士吉田,果然是陰天。

連續兩天只看到街景。

從精進湖回河口湖的巴士上,忽然看到富士山露臉。

開車族立刻停車欣賞富士山,巴士也有遊客為了富士山露臉,立刻下車。

在巴士上欣賞了約1分鐘的富士山。

再度來到金色鳥居。

立刻來了一陣雨。

回到飯店後立刻放晴。

最後一天一大早,從飯店窗戶看到富士山。

今天富士山露臉也是10分。

河口湖大橋。

富士山長的真好看。

剛好是日本連假有車潮,還有不少歐美遊客,另外交通工具,很多人選擇騎腳踏車。

河口湖上的船隻運行。

離河口湖最近的距離。

岡田紅陽19歲時在河口湖第一次拍攝了富士山,地點就是在產屋崎神社附近,從此開啟了他一生命拍富士山的攝影生涯,這裡是知名攝影師認證的拍攝好位置。

圍著河口湖有黃金七福神。

河口湖北岸是一個健行的好路線。

騎腳踏車也是一個選擇。

冬天的尾巴,富士山山頭還有不少雪。

河口湖北岸的步道也有櫻花林,但比東京晚開,只看到花苞。

很可惜到訪的時間早了一些。

離開猴口湖那天,富士山的大景就在眼前。


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