You are here: Home > 背包向前走 > [記食] 冬天鍋物一把抓. 老爺下麵 、北極辣鍋、輕井澤、八錢鍋物、囍料理、橋健康廚房
2016年1月6日 星期三
[記食] 冬天鍋物一把抓. 老爺下麵 、北極辣鍋、輕井澤、八錢鍋物、囍料理、橋健康廚房
老爺下麵的老闆電腦技術超強群, 賣麵之前是個強人, 哪來這麼多證照可以得啊?! 看到這些科技類證照然後老爺下麵, 只能說老闆你超跳的!
老爺下麵的紅棗枸杞雞腿補湯很溫補, 冷冷的冬天來上一碗, 打通任督二脈, 通體舒暢.
看看這魯肉飯哪裡不一樣? 果然是工程師的作品, 應該是自己寫了規格書吧!
但是冬天如果不來些辣味, 很像鎮不住冷風的侵襲, 而且適當的辣, 也可以排除身上的濕冷.
北極辣鍋的小菜要小心, 每一種都有可能爆口.
北極辣鍋是由茶汁和多種辣椒熬煮而成, 一般來說茶汁通常可以用來解辣, 把茶汁和辣椒結為一體不知是哪一招? 陰陽調和.
火鍋一煮開真的有一種濃濃的辣椒香.
很專業的是這裡的辣度還有分級, 湯汁不夠加了湯後, 還可以繼續加上濃縮的茶汁麻辣湯.
不過, 吃鍋物畫重點應該是那一群滿坑滿谷蔬菜, 平常要吃種類那樣豐富的蔬菜機會不多, 可能也不願意, 但是變成火鍋後, 接受度就立刻變高, 輕井澤的火鍋很標準, C/P高.
火鍋健康吃的原則其實是醬料, 只加蒜泥和蘿蔔泥以及白醋就有非常好的味道, 請跟沙茶說再見吧!
論蔬菜多寡, 八錢鍋物最豐盛, 有一種在置身在雨林裡的效果.
肉盤裡的肉雖然片數少些, 但是擺放整齊又清潔.
台中鍋物群裡蔬菜樣式最多, 以健康為前提的是囍料理的鍋物, 多了菇類, 絲瓜, 秋葵和小玉米筍, 完全跳脫出制式的SOP火鍋.
囍料理的簡餐也值得一推, 台中sogo附近的好餐廳.
如果還要進一步, 蔬菜大步走, 就要到南投魚池的橋健康廚房, 這裡的蔬菜是自種菜園裡的蔬菜, 一些少見的蔬菜, 例如茴香和翼豆, 可以體驗不同的蔬菜產生不同滋味的火鍋.
訂閱:
張貼留言 (Atom)
按日期找
標籤
背包向前走
(809)
台中吃不完
(687)
美食大亂鬥
(299)
旅館癡漢報告
(179)
生活研究院
(123)
電影告訴我
(67)
漢克斯記事
(66)
機不擇食
(56)
只有十二點
(50)
全部都有價格 日本遊
(48)
鳥瞰澳大利亞
(47)
土耳其沒土很金
(44)
荷蘭窗
(39)
十公尺的巴黎
(34)
美麗兼放縱國
(33)
陽光 大海 外島
(29)
我的行李遺留在義大利
(28)
再來一次、倫敦
(22)
合掌鰻魚造
(22)
捷克居遊
(22)
醬樣玩瑞士
(22)
王建民與洋基
(19)
不經一番寒徹骨 焉得極光大爆發
(18)
好朋友系列
(16)
躺著飛系列
(16)
泰國大沙公
(15)
眼皮下的北京
(15)
飛越紐西蘭的地平線
(15)
金門樂園
(13)
香港米其林街頭小食全攻略
(13)
路過韓國
(10)
超級比一比
(8)
靚哂香港
(3)
最近很給力
- 浮誇的是為了嘗鮮點了一整桌. 金衛亭浮誇壽司樂群町二代目
- 一直喝雞湯和白桃醋飲. 老井極上燒肉 美村店
- [記食] 阿甘正傳. 阿甘食堂
- 常常吃粥, 會不會亂成一鍋粥啊!. 十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜、初月 砂鍋粥丨茶飲丨私房菜
- [韓國] 支持長榮空姐和基層人員. 長榮航空首爾飛台北BR169桂冠艙
- 新大阪出發,帶了一堆超過200元的火車便當上新幹線
- [挪威] 挪威超市尋奇 逛的好買的妙 旅行沒煩擾. 木頭柴火、巧克力、咖啡豆、魚罐頭
- 福岡博多超市帶零錢巡禮(2). 西友超市 Sunny渡邊通店
- [精遊日月潭] 下午茶. 涵碧樓 - 池畔茶館
- 吃得夠久,就會發現有些小吃的品質是直線往下墜地
Contact
EMAIL: xpeoplex.bee@gmail.com
0 意見:
張貼留言