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2018年9月25日 星期二
[台北] 大稻埕的走跳 過年不要來迪化街計畫(上). 賣麵炎仔、你好我好、滋養製菓、迪化207博物館
有一年過年來迪化街逛逛, 這嚇死人的人潮, 雖然可以完全感受到年味, 但是也失去好好走路好好慢遊的機會.
吃個飯先, 不要小看賣麵炎仔, 時間一到, 門口就是人龍一串.
這樣傳統的地方, 怎麼可以不賣燒肉, 有豬肝也是剛好而已, 燒肉肥瘦不錯, 豬肝吃口感, 醬料有懷舊味.
賣麵炎仔的麵非常單純和古樸, 如果不是有些邊菜, 這陽春麵就是如其名那麼陽春.
滿滿的豆芽菜, 雖然豆芽菜不是多麼了不起, 原本可能應該也是放在陽春麵裡, 但是陽春麵好大一碗, 豆芽菜也好大一碗, 就是那種轉角在地店家的奢華.
迪化街的整治可以成為所有老街的模範, 很像是大型的百貨, 而且文創商品頗多.
木質紋路的偉士牌.
日本人青木由香開的台貨專賣店你好我好, 她的書收集很多日人喜歡的台貨, 甚至辦桌用的白鐵椅也有人來台搬回去, 另外就是尼龍台客袋, 這以前只有阿婆會帶的尼龍袋搞的現在很潮.
滋養製菓是間專賣日本和菓子一甲子年老店, 和菓子果然紅豆餡很強, 最高境界就是看到紅豆粒卻吃不到紅豆粒.
銅鑼燒捲上紅豆麻糬.
興建於1962年的迪化207博物館前身是廣和堂藥舖, 鐵窗上保留了舊時的logo, 最近在展覽老屋器具展.
於1877年創立的「廣和堂」漢藥舖,為廣東省梅縣人莊阿炎到大稻埕藥舖擔任學徒,學成後以其來自廣東梅縣,故使用「廣」字,及祈求事業和平順利的「和」字,創辦了「廣和堂」漢藥舖。
莊阿炎的獨生女莊淑旂博士參加漢醫師考試,考試及格取得漢醫師執照,1951年「廣和堂」藥舖重新開業,莊博士也是台灣第一位取得漢醫師執照的女性。
莊淑旂在中醫界很有名氣, 原來這是她老家.
迪化207博物館三樓目前正在展出卡式錄音帶, 徹底懷舊!
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