料鐵哥有一陣子很紅,用餐時間常常看到門口一堆人,話說鐵板燒不就是到處都有的大埔。
無論是大埔還是料鐵哥,當然知道來吃鐵板燒一定要找有包手的師傅,除了包手,就是那一罐醬料,最早最早吃大埔的時候,手套還沒那麼流行,年輕的師傅都會對著這罐綠色的醬料施展魔法,拇指壓著瓶口,讓醬料從拇指滑過,再滑到高麗菜和豆芽菜身上,這樣煮出來的菜,很奇怪就是很下飯,不知道是因為拇指的味道很特別,還是醬料很神奇?
一頓飯下來,料鐵哥不就是裝潢比較漂亮,有企業logo的大埔。
鐵哥這兩個字一直想到胎哥?
這個師傅沒包手。
這麼多年了,配菜還是高麗菜和豆芽菜。
最厲害的就是可以把菜炒得很有肉味。
洋蔥和青蔥的組合。
想要吃一頓飽,這樣的鐵板燒餐廳是一個很好的選擇。
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