[記食] 到漁港吃冰淇淋. 哈魚碼頭

每次經過中彰, 都會看到哈魚碼頭的大砍棒, 冒著生命危險偷喵一眼, 這附近連一艘船..海風的鹹味都沒有, 哪來碼頭? 原來是最近在台中魚市場旁邊新開幕的新魚市場. 這是老胡的新政績嗎?

就在中彰的下面, 環中路四段..

值得稱讚的事, 沒有漁港的魚腥味, 環境也衛生很多, 但是人潮一樣多. 賣的東西也不只有海鮮

"鮪御水產"的生魚片. 肉質偏硬..不過還是有入口快化的感覺..

海鮮餐廳有幾家, 一家中港, 另一家還是嘉義布袋來的..生意很好, 上菜上到手軟.

蚵仔酥很明顯營養不良, 海蚵之家長這樣, 平平是蚵, 大小差這麼多. 吃起來像油球.

還好還是有值得推的, QQQ樂透燒冰淇淋, 跟老闆聊了一下, 他們的冰淇淋機器是有專利認證的, 而且不申請專利, 就會被其他國拿去申請專利, 所以先下手為強, 現在連賣冰淇淋都要搞得這樣人心惶惶的高科技.

他們的冰淇淋特別在於, 他們的原料是直接在工廠以"冰棒"的外表出貨, 到了要做冰淇淋的時候, 直接把冰棒放進有專利的這台機器攪一攪, 然後一隻冰淇淋就出生了..是啊! 問的好? 為甚麼要如此"搞工", 老闆說這是品質穩定又衛生的好方法.

和其他的冰淇淋不太一樣, 路邊夜市的霜淇淋入口水水的, 好一點的冰淇淋吃起來有一點假濃郁的色素香, 但是這冰淇淋吃起來還真的有一點Q, 味道很足, 很紮實. 好冰一枚..