2025年12月8日 星期一

江之島爬到頂 有美食!. 魚見亭 章魚丸燒


江之島有不少餐廳,會選定魚見亭,是因為這家餐廳出現在孤獨的美食家的漫畫中,沒有出現在電視中,只出現在漫畫的第一卷中,而且他就位在江之島的最高點,所以不走完這一大圈,還真吃不到這間魚見亭。

漫畫中推的魚見亭的生吻仔魚丼,可惜當天已經賣完,不過還有直接吃的一小盤生吻仔魚,也還有熟吻仔魚丼,剛剛好! 也不想吃太多生的吻仔魚,老實說生的吻仔魚,吃起來就沒有麼味道,頂多就是有海水的鹹味吧!? 但熟吻仔魚丼,就讓我想到小時候,老媽常常會炒吻仔魚,讓我們配飯吃。

另外魚見亭賣的最夯的就是各種海鮮烤物,烤物吃起來都不錯,魚見亭除了美味,還有美景,不愧餐廳位在江之島的最高點。

江之島另外一個名產是壓榨章魚片,整隻章魚拿去熱壓,相當詭異又有趣的吃法,看著一整隻章魚被丟進刑具中,然後出爐是一張大餅,大餅上還有魷魚的掙扎的痕跡,到底是誰發明這樣的酷刑...XD

魚見亭的門口正在烤海鮮,很喜歡看別人烤肉。

走到江之島最高點的獎品就是來一頓美食。

有幾個團體座位是塌塌米。

坐這樣吃飯不會消化不良嗎?

熟吻仔魚幾乎沒有調味,我只吃到生姜和紫蘇的味道。

吻仔魚給的很大器,都看不到飯了,果然是盛產吻仔魚。

吻仔魚的眼睛很大。

烤魷魚,還真的滿肥的。

好肥嫩的烤扇貝。

熱壓章魚,島上有好幾家店家賣這樣的丸燒,這間店稱頂上店,位在島的頂點。




這東西如果壓住手,應該有可以丸燒吧! 很適合暴力電影的場景。

這東西比臉大是真的,大約兩個人的臉那麼大。

而且可以感受到章魚被壓在窗戶的感覺。

相當酥脆,滿滿的海鮮味道。


 

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