阿曼航空到伊斯坦堡的時間是晚上,就算現在伊斯坦堡的捷運通車,但到達伊斯坦堡舊城的時間也晚了,實在不想拖著行李找旅館,所有在捷運站M2 Veznecıler - İstanbul Ünıversıtesı附近找住宿有必要,還好這附近是伊斯坦堡大學,平價旅館不少。
Hotel Genova位置不錯,就在捷運站走出來大約50步的距離,除此之外,這旅館的房間走極簡約風格,會有帶房小弟,小費可不給,身為背包客,還不到拖不動自己的行李。兩個人的房間多塞了一張床,擴張成三人房,所以房間呈現擁擠狀況,三人房卻沒第三人備品,有電話卻沒樓下櫃檯電話號碼,直覺就撥9,還好全世界都一樣。
Hotel Genova除了位置,沒有什麼值得讚美,但早餐卻出乎意料的好,裝潢的北歐風,住宿客人也不多,貌似有不少學生樣的客人,buffet的種類很多,尤其是起司和橄欖,這種東西你不可能吃太多,就好看,中看不重用。
最值得一吃的是土耳其烤酥餅Börek,這是一種像春捲的炸物,而內容物是濃郁的白起司,起司加熱是有另一番風情,偶爾還是會遇到不錯的起司。
久聞土耳其的果醬很強,種類很多而且甜度極高,多半可以吃得出果實,蜂蜜尤其甜到眼睛睜不開,拿果醬時可以放在小甜筒裡,最後可以連甜筒一起吃掉,不浪費。
所以土耳其早餐整個試過一輪後,最後選擇是拿一杯黑咖啡,拿個幾片巧克力蛋糕,來幾個果醬甜筒,做幾個小時,看看土耳其舊城區繁忙的街頭。
Hotel Genova有好幾個名字。
櫃台有幾個小哥,看起來一點都不忙碌。
房間不大,像是商務型旅館。
可自帶Chromecast,投放手持裝置的螢幕,看看串流沒問題。
有電話,但沒櫃台要撥幾號的資訊。
淋浴間很迷你。
餐廳有大大的窗戶,很適合一坐就是一上午。
冬天的早晨溫度還是很低。
有許多團體座位,但來者多半是個人。
桌上的擺飾是多肉植物。
完全沒有和穆斯林有關的室內設計,很意外。
buffet非常土耳其風格,種類看起來很多,但讓你吃到痛快的不多。
就問這些橄欖你能吃幾個?
有水果倒是不錯。
果醬可搭配小甜筒。
熟食區常常看到廉價的薯條、雞塊和煮小香腸。
果醬還有盒裝區,起司和火腿選擇不少,適合拿來夾麵包。
最令人意外的是土耳其的小黃瓜好好吃,有一種清甜,完全不澀,小黃瓜的質地非常好。
黑咖啡加上巧克力蛋糕,搭!
土耳其的飲料裡,就少了歐陸最多的柳橙汁。
最大公約數是火腿片、炒蛋和雞塊。
整體來說如果不搭配麵包的話,這一盤就是鹹和甜。
非常推土耳其的這道家常料理Börek,像小零食,搭配咖啡也可以。
綠綠的部分應該是巴西里Parsley。
黑蛋糕很粗,但好吃。
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