[義大利美食集. 卷七] 威尼斯最後的驚喜. Trattoria Da Silvio

自助旅行很多事情可以隨興, 例如行程可以看起床的時間改變, 可能因為上網過頭而出門過晚, 可以等Hanks蹲完廁所才出門, BUT唯獨吃這檔事情很難妥協, 行前規畫我幾乎用Google Map列了每一區的好餐廳, 只要我們有可能走過的地方, 好餐廳就不能錯過. 所以前面看到的這幾卷的餐廳, 可都不是旱地拔蔥撞出來的, 而是有拿著典籍考究過的. 不過別人眼中的好餐廳, 不一定就是我們眼中的好餐廳, 而且這些聲名很大的餐廳, 往往顧客以經寵壞他們了, 更不一定是好餐廳...

Da Silvio沒有在規劃名單內, 但是在他們家門口忽然餓了! 那就這一家30年的老店吧! 進門時, 老闆正拿著大把歐元數錢, 看起來是中午的收入, 那一把歐元應該是個不錯餐廳的證明, 就睹這一把吧..

有些人問要如何點菜? 在一般的餐廳, 並不需要前菜, 第一道, 主菜....的點, 又不是美食接力賽, 點完你也吃不完. 基本我都會點個Pizza和義大利麵(原因就是愛吃這兩樣), 然後一道請店家推薦的餐, 最後隨手點個點心, 白酒之類的...

Pizza上餐桌時, 麵皮熱滾滾, 香腸還在跳動著...

義大利的炸物Fritte, 花枝炸物在威尼斯也是必吃的, 搭配白酒的最佳選擇.

這盤義大利麵是我們在義大利吃到最好吃的一盤, 不只因為他看起來份量超多, 每一條麵條都有海鮮的味道, 香氣滾滾來, 很訝異義大利麵有這樣的口感和味道.

Tiramisu比較下尚可, 不夠驚人.

經過Hanks的搭訕, 和善的餐廳的辣妹還送了我們飯後利口酒和巧克力布丁給Hanks, 到今天我還是搞不懂只是請他去要個帳單, 竟然能凹到這些東西回來.. 這, 應該算是帶他出門的好處吧.

檸檬利口酒, 據說能促進消化, 可這種趴數的酒, 應該是拿來清潔牙齒消滅口中的細菌吧!!

這一餐不只是吃的超飽, 也吃的超感動, 義大利好吃的東西很多, 不似附近歐陸其他國家飲食貧乏. 詭異的是這家餐廳看不到有甚麼推薦, 只知道是一家30年的餐廳, 有一個小小的花園, 現場有許多當地老者在抬槓, 很當地人的ㄧ家餐廳, 衝吧!.