2014年3月1日 星期六

[記食] 我家廚房. 第二市場


論台中的庶民美食, 第二市場絕對第一名, 因為這裡美食的集中度最高, 而且料多味美, 通常C/P值也高. 原因其實也不複雜, 第二市場附近是台中最早的發源地, 日據時代這裡是官員聚集之地, 而第二市場為當時附近居民的百貨公司.

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第二市場有好幾個入口, 其中一個入口兩側為水果行, 一間為陳慶水果行, 一間為慶周青果行, 據說他們都姓陳, 所以一個名字叫陳慶, 一個叫陳慶周, 好玄啊!

早期這兩間水果行擁有台中最貴的水果, 要買最貴的水果來這裡準沒錯, 這些看起來像列隊歡迎的車頭燈水梨, 身價不凡.

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第二市場, 日據時代稱新富町, 三翼放射狀建築型態, 中央以一座六角主樓為其核心, 六角樓興建於民國35年, 興建方式不用鐵釘以用木頭銜接而成, 用途為瞭望台, 用來監控附近區域的動態,後來第二市場市區日漸繁榮六角樓的功能漸失.

目前六角樓為一個小小的展示館.

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第二市場有名的滷肉飯有四家, 和彰化的爌肉飯相比, 台中的滷肉飯如同發育未完成, 但遠親不如近鄰, 這四家滷肉飯可以推山河魯肉飯李海魯肉飯, 很有默契的分別一個上午營業, 一個下午營業.

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山河魯肉飯是台中唯一一家可以和彰化的爌肉飯相提並論的, 爌肉肉色漂亮, 層次分明, 他們家現在也賣豬腳禮盒, 送這種禮盒很害人. 2009年第二市場沒落時我就大膽預測山河魯肉飯會大紅大紫(如果買股票也有這樣的才華就好了), 現在去山河都只能恨恨的排隊了.

[台中最好吃的滷肉飯] 山河滷肉飯

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第二市場裡面很多名店現在都要排隊, 光一個菜頭糕/米腸/蛋三合一, 一排就要三十分鐘, 回我家廚房吃飯還要排隊...

立偉麵食雖然也要排隊, 但流動的速度似乎快一些.

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立偉麵食最推的是他們家的綜合羹麵, 就像一碗縮小的佛跳牆, 吃完都可以得到滿足的幸福.

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第二市場週邊也有很多好料, 一直在換油天天饅頭, 紅豆控的最愛, 還有這世界上最好吃的幸福潤餅, 而且這些美食都在第二市場步行可到的距離.

[記食] 春捲只吃這一家. 幸福潤餅

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還有台南人都說好吃的顏記肉包的餛飩湯.

[記食] 推 網樂通. 第二市場 福州意麵 + 顏記肉包

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