他們家的肉通通可以外帶, 是大小宴會最好的選擇, 在家開home pa的好工具.
這一吃如果味覺記憶很好的人可以偷偷的發現, 台中很多的餐廳的豬腳應該都是從這裡來的, 事實上永力旺也真的內銷很多餐廳..
這德國豬腳採用加拿大前兩腿腱肉, 就是大腿上的肉, 俗稱小老鼠, 對豬來說應該是全身上下最常運動到的地方, 雖然豬不常運動, 但是要帶動自己那肥汁汁的身體, 四隻強而有力的腳是必備的.
帶筋有咬勁.
不過, 看完Food Inc. 後,
1. 應該仔細想想到底該吃一些甚麼了...
2. 大概也沒有甚麼食物可以吃了.
3. 小草叢除了會發動戰爭, 還會勾結這些食品大廠.
4. 以後做農應該是最好的出路.
You can change the world from every bite.
因為快要開放陸客自由行, 大家開始想破頭, 台灣到底是哪一味能代表台灣? 例如到義大利就一定要吃個義大利麵或Pizza, 沒吃? 沒吃就等於沒去過義大利.
台北還被CNN以七原罪為名, 選中"吃"這個原罪, 這是何等光榮的事情, 但是大家也只能苟同老外指的可能是- 小吃夜市.
其實還有一味, 大家好像習以為常的故意忘記, 海產店和快炒店就是真正好的一味. 我身旁很多人是這兩種餐廳當作自家的廚房, 還有很多人下班一定要去快炒店喝個啤酒....
梧棲的海龍海產對面就是新天地的舊址, 可以想像當年這兩家餐廳隔街叫囂的榮景, 雖然現在新天地已經搬到皇宮裡, 但是海龍到現在還在舊址提供很多地方吃不到的好料.
推[右下]: 鮮蚵....(不知道菜名), 這一道菜的味道很特別, 攪拌後才會浮現真正的味道, 混合了哇沙必的嗆, 醋醬的微酸, 薑絲的微辛, 還有咬得斷的鮮蚵, 超級好吃..
[左上&左下]: 水晶魚和炸蚵, 你知道一般的炸雞排是不會炸這兩樣的...
[右上]: 八寶仔和吳郭魚, 這有媽媽的味道...
[右中]: 龍珠不夠入味, 仙客來的比較好吃.....
[右下]: 薑絲大腸不知哪時候開始已經變成我的最愛..
今日行程: 溪湖鎮.埤頭鄉.北斗鎮.田尾鄉
阿秀羊肉爐->中興穀堡->埤頭鄉木棉道->六年二班豆腐冰
今天的重頭戲是中興米在埤頭的中興穀堡, 是一個稻米博物館.
六年二班豆腐冰, 上面那塊雪白的豆腐很特別, 有一點像發硬的豆花, 吃起來還有一點彈性, 應該算是奶酪這一類的.
台中的老外在哪裡? 這裡提供兩家餐廳, 不但是老外開的, 而且還有很多老外會來這裡用餐. 老外開的餐廳, 又有很多老外坐陪, 感覺還真的有一點像身在國外, 餐點不知不覺也很道地.
巧味爐不是賣火鍋來的, 雖然叫歐法美食, 其實比較像是義大利餐點.
左上: 小米海鮮燉飯, 小米做的燉飯很特別, 小米吃在嘴裡有波..波..爆開的口感, 很像跳跳糖無力版.
右: 烤雞榮登今日最上相, 看起來就是好好吃.
另一家是早餐店: 晨之鳥, 來晨之鳥看過, 你才知到台中有這麼多老外在台中這裡討生活, 在台中這裡定居. 而且這些老外, 好像是特別來這裡一起用早餐, 定期聚會..
餐點很美式, 可以吃得很飽.
很悠閒的一家早餐店, 他們家的狗很帥氣, 丟東西給牠吃也不吃.
順手寫寫漢克斯記事, 這家餐廳是最近最後一次一邊早餐一邊打牌, 我們終於從吃吃喝喝進化, 文明已經來到在自然科學博物館中找樂子, 畢竟科博館就在我們家附近, 有這麼好的地方, 去那裡殺時間是最好的...
科博館裡面其實有很多不錯的導覽服務, 導覽阿姨每問一個問題, Hanks答對! 她就說要給Hanks按一個'讚', FB真的影響人類生活甚劇...
最後...導覽結束...Hanks離開前..
Hanks: 謝謝..掰掰...給妳按一個讚...
導覽阿姨, 頭低下來, Hanks在她的頟頭上按一個讚..
哈哈....我笑了...
總會有記憶魔人來踢館, 你不是說再也不要吃到飽, 那這一篇是什麼? 你知道, 人在江湖身不由己, 出來混遲早都要還的...
涵碧樓英文是LALU, 就是日月潭湖面那個小島拉魯島, 是邵族的祖靈聖地, 感覺不毛嗎?
涵碧樓算是一整天都有餐點的, 下午茶還有兩個時段, 如果不打算燒錢在這裡住上一晚, 在涵碧樓小吃buffet一下是欣賞這日月潭最好的方法.
裡面有幾個點有大床大椅可以躺可以坐, 仔細找一下, 會很有收穫.
其實日月潭有14條步道可以走路.登山.運動. 不過我們大概只知道九族和日月潭纜車.
涵碧步道位於要轉上涵碧樓的轉角處, 不會太長的步道, 據說是蔣公當年常常來這裡散步的步道, 凡蔣公走過都不會太差.
劉寶傑的節目還曾經說過, 蔣公到台灣的第一個落腳地竟然是日月潭, 雖然沒辦法判斷他們節目到底有多少是真多少是假?
往下還有蔣公碼頭, 這裡是拍照的好地方, 只是都有圍起來, 旁邊還有涵碧樓的保全, 不知道是否可以溜下去碼頭上面, 據說涵碧樓的住戶可以從這裡的後門進來, 不一定要從前門就是了.
涵碧步道最後可以到達教師會館, 走出去就是涵碧樓的大門了, 是吃大餐前最好的運動步道, 其實還是有一點太短.
今日行程 - 南投
木生昆蟲博物館 -> 日月潭涵碧步道 -> 涵碧樓 下午茶
木生是人名, 是這間位在埔里的昆蟲博物館的創始人, 一度讓我以為這裡的昆蟲都是木生的, 話又說回來, 除了壞木長蛆外, 哪有昆蟲是木生的?
為了讓本blog增加一些教育的的意義和知識的涵養, 不要老是用美女圖來增加人氣, 以下就來介紹一下蝴蝶的ㄧ生, 請勿轉檯.
那幾顆白色的突狀物就是蝴蝶剛下的蛋.
快要變成蝴蝶前的"蛹", 原來蝴蝶蛹這樣漂亮, 她長成這樣閃亮亮是有原因的, 一閃一閃的看起來就不好吃, 所以可以躲避天敵.
樹葉特寫, 這紋路也太像了, 如果不是腳露餡, 還真是蝴蝶樹葉傻傻分不清楚.
除了活的蝴蝶還有一個蝴蝶博物館, 裡面有一隻叫價800萬的的三合一混種蝴蝶, 還有很大開眼界的蝴蝶標本.
這個博物館從天空上面看也是一隻蝴蝶喔!
