[記食] 無肉不歡. 永力旺德國豬腳

最近吃到最好的肉, 是永力旺的豬腳和羔羊排.

他們家的肉通通可以外帶, 是大小宴會最好的選擇, 在家開home pa的好工具.

這一吃如果味覺記憶很好的人可以偷偷的發現, 台中很多的餐廳的豬腳應該都是從這裡來的, 事實上永力旺也真的內銷很多餐廳..

這德國豬腳採用加拿大前兩腿腱肉, 就是大腿上的肉, 俗稱小老鼠, 對豬來說應該是全身上下最常運動到的地方, 雖然豬不常運動, 但是要帶動自己那肥汁汁的身體, 四隻強而有力的腳是必備的.

帶筋有咬勁.

迷迭香羔羊排大家都說好, 因為沒有羶腥味, 迷迭香侵入羊肉體剛剛的好.

不過, 看完Food Inc. 後,

1. 應該仔細想想到底該吃一些甚麼了...

2. 大概也沒有甚麼食物可以吃了.

3. 小草叢除了會發動戰爭, 還會勾結這些食品大廠.

4. 以後做農應該是最好的出路.

You can change the world from every bite.