2025年9月3日 星期三

湯圓不要圓. 樂群湯圓之家


雖然大家都說湯圓都要又紅又圓,但我最喜歡的湯圓是這種沒有顏色,而且接近不規則形狀的湯圓,在樂群湯圓之家,你可以看到老闆拿著圓仔粞(台語),捏一個一個放進熱水滾,新鮮給你一個單純的湯圓,這種湯圓的Q不是珍珠那種Q,湯圓的這種Q帶有一種柔勁,比珍珠好上千倍,傳統的好味道之一。

還好他們家看起來傳承了,千萬不要消失啊!

小老闆長得很像朴寶劍。


 

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