在日本這些逛街區逛來逛去都差不多,逛早市的菜市場最有趣,一般來說,日本的菜市場都還滿乾淨的,而且沒有什麼怪味道,應該說日本到處都沒有什麼怪味道..
來到福岡就逛逛沒有什麼人的柳橋連合市場,可惡! 市場裡的小餐廳全部都是人。
出門在外,尤其是出國旅行,我們很少一間餐廳或店家去兩次,因為Google Map上的口袋名單滿滿一串,永遠都走不完。
但是柳橋連合市場裡面的鮹松月,我們去了N次,是糯米控的天堂,各種日式傳統的和菓子,如果熱愛紅豆,這裡更是天堂。
看起來很低調的傳統市場,但是裡面躲了很多人。
不少店家已經營業結束。
不得不說他們的市場樣貌,和我國長的差不多。
這間賣熟料,買了可以立刻咬一下。
老闆! 全部都來一個!
這間就是鮹松月,長的很日式的樸實無華,有兩個年紀比較大的,看起來應該是老老闆,還有一個應該是新生代老闆,穿白色的制服,她可以講簡單的英文。
基本上我們只問: 這個需要煮嗎?
這家店很有歷史,從昭和時代開始,1935年營業至今,88年的歷史。
這一區基本上都是要煮的,右下角那個是糯米糰子,稍微烤一下就超級好吃。
沒錯! 帶回家烤。
一個很在意米的國家,糯米就是很不一樣。
盒裝最裡面那兩顆一串是紅豆丸子,整顆都是紅豆,甜而不膩。
另外兩顆像饅頭的像是沒下雪的豆大福,口感好有Q勁! 一共530羊 (NT$116),真好!
收銀盤上寫著鮹,鮹是一種長條的魚類,有人稱馬鞭魚,符合這裡大多是魚市場,不過鮹這個字也有邀請的意思。
外帶會包上一張紙,到處都有企業識別。
買了和菓子甜點,有了咖啡,真想躺下看著天空好好的享受一番,剛好旁邊就有一旅館。
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