2021年12月21日 星期二

吃火鍋的道具誰比較不一樣?. 敝姓鍋 vs. 猴吃鍋


據說說到台中美食, 其他縣市的人都會說是火鍋, 這真不知道是褒還是貶, 火鍋不就是水加上食材, 也許山頂洞人的猴兒們知道用火就知道怎麼煮火鍋了..

不過台中的火鍋店真是多的可怕, 連鎖加上火鍋小店, 百家爭鳴, 所以吃火鍋的儀式感很重要, 大家都想要來點道具讓自己有一點不一樣.

敝姓鍋, 店名取的不錯, 很好記.

牛奶起司鍋, 牛奶給你一小罐, 自己添加, 民國35年就生產牛奶的高大牛奶是高屏老字號鮮乳品牌, 這瓶子一上手就想直接嘟嘴開喝啊!

這整鍋的牛奶和起司, 所以食材味道濃郁爆炸, 所以很多人愛火鍋, 不意外.

敝姓鍋的珍珠奶茶喝到飽, 也是個亮點, 不小心就喝了兩小杯.

猴吃鍋的店名一樣特別, 很容易就刻在腦海裡.

他們家的擺盤很講究, 顏色繽紛, 看了很舒服.

肉片的擺盤平鋪一定會輸, 稍微捲一下亮麗很多, 擺盤就是好的模特, 站的好看也會更加分.

猴吃鍋的道具就是小甕裝泡菜, 發酵的很剛好, 開蓋就香氣四溢.

牛奶鍋和泡菜鍋PK的話, 真的很難選擇, 兩個都是暖呼呼的核心火鍋料理, 好吧!

吃點辣就選泡菜鍋, 不吃辣就選牛奶鍋, 絕對是今年冬天最好的過冬方法.


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