在台中不靠海的這一邊要吃一頓像樣的海鮮, 你得要尋尋覓覓, 但如果來到海的這一邊梧棲, 老店海龍海產部是那種你會不自覺走進來的餐廳, 但不一定會有位置.
海龍海產部是那種妝化的不是很濃的餐廳.
看到一整排的蘋果西打, 一整個消暑解渴.
左下角是真的青蛙喔!
來幾道我們經常點的.
炸水晶魚, 酥脆.
現場我看到有老饕買了整個便當盒的炸魚, 當場配起酒來.
炒螺肉, 下飯.
炒飯和炒麵也是基本盤.
炒飯不怎樣, 說不上粒粒分明, 搭配這些海鮮算剛好.
今日最優我給這煎虱目魚肚, 魚肉該肥的地方夠油, 該瘦的地方夠甜, 煎的火候那麼精準.
蚵仔湯, 這種湯古早以前是不會有豆腐的, 現在的蚵仔小的讓人憐憫.
好蝦就是新鮮蝦的甜味在這裡.
龍珠的土豆有點放太多, 龍珠就是珍珠奶茶的海鮮鹹版, 吃Q勁.
海龍海產部店內空間狹小, 我們選擇在騎樓下用餐, 海風吹來別有一番風味.
說到辦桌, 流著汗水和口水真是美味.
例如每年我都不想錯過我們家附近神明的生日, 這辦桌很澎湃喔!
第一道直接破題就是豬腳麵線, 豬腳帶骨, 這絕對是我近幾年吃過最好吃的豬腳, 全世界會吃豬腳只有德國人和我們, 而我們領先一個世紀....
接海龍海產部, 都來到台中海邊當然不能錯過台中三井OUTLET, 來了不少名店, 英國百年名茶店Whittard也來了~~
話說我國的outlet一點都不outlet啊! 應該要研究一下outlet的定義.
來到梧棲還有一樣你一定不能錯過的, 就是老餅店.
例如離海龍海產部幾步路之遙的林異香齋餅店, 創店人叫林粿, 生下來就是為的餅店而存在.
鹹蛋糕吃的是一種奇妙, 本來感覺應該是甜的, 但餡料是鹹的還帶有肉燥, 而蛋糕體本身是甜的, 你一切想像的不好吃全部都沒有, 這是一種很奇怪的好吃.
旁邊的無敵星星也奇怪, 除了造型奇怪, 也就是外皮焦香的鬆鬆蛋糕, 配上牛奶就是你小時候吃到的味道, 完全復刻.
說到伴手禮, 不要忘記來自清水的老餅店喜利廉, 他們家專攻薄餅, 吃了會刷嘴, 薄如蟬翼, 入口即化, 帶它回家吧!
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