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2014年11月6日 星期四
[記食] 給我素素看. 菜香耕有機生活館、里仁SUN面蔬食餐廰
台灣大道上的餐廳不少, 有機蔬食健康為號召的恰恰有兩間.
菜香耕有機生活館看起來只做熟客, 一樓分成用餐區和有機產品購物區.
附帶一提, 有機產品只推中興大學農夫市集和正直村有機園.
餐前先倒活力果汁, 濃湯雖然清淡但可口.
炒飯試功力, 紫米炒出來的飯粒粒分明.
紫米是香米的一種, 米粒外部的皮層含有花青素纇色素, 營養價值高, 多吃紫米和糙米, 有益身體健康.
台灣大道再過來一些還有里仁Sun面, 用餐空間帶有濃濃的文青風.
老闆的三間店面, 分別是里仁購物, 里仁SUN面蔬食餐廰, 還有一間小小書店智海書軒.
這書店可以聞到咖啡香、茶香、書香, 是一個很好蹲坐的地方, 讓我想到台北師大的水準書店.
這小小的空間裡也提供了一些健康輕食.
在里仁SUN面蔬食餐廰, 點炒飯試試師傅手藝, 這飯一炒只要不黏膩都好吃啊!!
套餐前菜先來溫潤粥品, 就醒味效果來說, 前菜的粥比生菜或濃湯來的更貼切.
蔬菜炒麵, 麵條帶Q有嚼勁.
韓式石鍋拌飯, 喔! 有鍋粑, 韓式和蔬食也能結緣.
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