東泉辣椒醬和眼鏡牌五香醋. 松哥拉仔麵

台中有兩種醬天下無敵，除了大家所知道的東泉辣椒醬，還有一款眼鏡牌五香醋，真正詭異的好吃，是單調的乾麵加上東泉辣椒醬和眼鏡牌五香醋，竟然很好吃，有趣的是東泉辣椒醬根本不辣，眼鏡牌五香醋根本不酸，而且這種不辣不酸，還參雜其它各種味道，例如東泉辣椒醬有一些甜味，眼鏡牌五香醋有一些八角的中藥味，內行的台中人都這樣吃，到哪裡吃最對味呢? 老店松哥拉仔麵是最好的地方。

通常我還會點一碗爌肉飯，當然和彰化比起來，這裡的爌肉飯和黯淡，但是飯粒很可取，屬於硬實口感，還會點一碗綜合湯，裡面什麼都有，滿滿酸菜很厲害，真正的重點是乾麵，東泉辣椒醬和眼鏡牌五香醋加持，一下子就把麵給吸光。

當我覺得自己是驕傲的道地老台中人，才知道這樣吃，坐在隔壁的幾個老傢伙，竟然他們也是這樣吃，赫然發現原來我只是比那些吃播網紅資深，更資深的饕客，都默默的不打卡只享用美食。

這樣我稱為早午餐一組。

兩樣神醬都不貴。

這包裝是真的永遠不換了。

雖說爌肉飯不強，但工整度也是夠了，老闆淋了一大匙的滷汁，試圖把飯粒軟化一些。