到泰國曼谷過農曆年是一個不錯的選擇，除了年味比大家想像的重，就是天氣太好，穿著短袖過著有年味的農曆年，曼谷是好的選擇。
曼谷中國城年味三大要素，第一送上一條超長的龍，在唐人街中國城變成一個大地標。第二舞獅隊的表演，黑色會電影必備，比電影還像電影。第三大紅燈籠高高掛，打卡照相的最好地點。
要說缺點大概就一個，附近幾個主要的中式餐廳都沒開，但是唐人街中國城吃得實在太多，不怕!
曼谷天氣有多熱，是一到曼谷就想吃冰的狀態，找到新嘉坡餐室珍多椰奶冰，看起來就是綠色粉條，但是有一點來歷，基底是南洋的椰奶，綠色粉條加了香蘭葉，南洋的一種香料，整體口感就像珍珠的效果，珍多椰奶冰消暑解渴。
走了一圈，遇到恳記涼茶，又想消暑解渴，恳記涼茶的小老闆在台灣讀過書，聊了一會兒，他們家專賣涼茶，就像台中的漢強百草店，賣的是同一味，恳記改良涼茶成為冰沙，還有余甘子果汁，調味的相當好喝，余甘子是超級水果來的，當然也可以消暑解渴，最後就是苦茶，果然苦茶在泰國還是很苦，偶爾來上一口，可以醒腦，還真的整罐喝完...
在益生甫記吃了下午茶，據說是一家百年的早餐店，吃起來普普，點了叉燒包和厚片吐司，一般般的餐點，益生甫記應該是當時在地華人愛來的地方，不過現在轉型觀光景點。
路過陳億粿條店，滿滿的人潮，跟著排隊，翻桌很快，該點的都點，主要是酥肉和豬腳，特色是湯頭有著滿滿的胡椒味，很有南洋的風格，在新加坡吃喝到的湯也是類似滿滿的胡椒味，胡椒在這裡有鎮熱除溼開胃的效果。
直接從龍頭走起。
舞獅隊一路跳上去，沒NG!
泰國警察的制服很像高中制服，有些警察的衣服好緊，看起來伙食很不錯喔!
新嘉坡餐室，老闆娘可以講中文。
曼谷中國城幾乎可以完全講中文，英國中國城中文不太能溝通。
QQ很對味。
恳記涼茶，可惜沒看到百草的樣子。
古裝劇效果?
雙葫蘆是他們家的標記。
真的苦的苦茶。外型也是葫蘆。
余甘子好喝，甜味也剛好。怕苦的人，老闆建議喝余甘子。
原來老闆姓譚。
益生甫記，牆上猜是清明上河圖，二樓看起來有梗。
咖椰烤吐司，吃起來比看起來好，眼前這一杯是阿華田。
很奇異的組合，餐點多數很港式，但是也有厚片土司和西式早餐。
陳億粿條店整間沒冷氣，吃一吃快跑。
點完餐，桌上會貼一張點了什麼，然後店員依照單子上餐，也是個方法。
湯裡主要有豬肝和酥肉，湯很混濁的原因是加了胡椒，這種湯頭平常少見，好喝。
豬腳一樣有胡椒味，這道很下飯。
酥肉飯。
我比較在意的是餐盤，在香港和東南亞常常會遇到小吃店，把餐盤洗到掉色，一看就是用很多年，不想丟盤子，一律建議用瓷器。
從中國城一路走到翁昂運河步行街，這條運河水很滿而且還真不是普通的黑，兩側是餐廳和市場。
0 意見:
張貼留言