[記食] 飽字擺中間. 廚匠、野豬慢食

豐原廚匠的老闆是白俄羅斯人, 曾經是一個專業舞者, 但是很成功的轉換跑道成為一個料理人, 第一次吃白俄羅斯人做的菜, 這個第一次很有吸引力, 我們這種單純的小腦, 餓羅斯就想到冰天雪地和大口喝酒大口吃肉, 在多一些想像頂多就是車諾比, 再多想一些頂多就是瑪格麗特.

吃到獵人烤肉串這道主菜時, 其實小鳥胃已經快翻了, 飽到視線模糊不清.

不知道什麼時候變成小鳥胃了?

廚匠的兒童松阪豬排, 小老饕一個人嗑掉這一份, 好恐怖.

多了一些洋蔥和醬汁的松阪碳烤豬排, 口味很不錯.

值得讚賞的提拉米蘇, 很確定是手工打造的.

我們雖然都是小鳥胃, 但是有時後就會變成一個黑洞胃, 怎樣都餵不飽..

野豬慢食以好的食材為主要訴求.

當初想到野豬都在慢食, 連吃'噴'都可以慢慢來, 應該可以吃很多啊!..麵包好吃, 可是沒有無限量供應, 開了胃沒吃飽很難過的, 希望老闆可以聽到小鳥胃的呼喚.

漬蒜頭好吃, 蒜頭怎麼可能有這樣的味道.

馬鈴薯疙瘩(gnocchi)也算特別, 但是..但是..我們堂堂五呎的男子漢配合著小鳥胃, 要再多個五個馬鈴薯疙瘩才有飽足感的.