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2013年5月1日 星期三
[記食] 食尚玩家. 國王的餐桌、廣味燒臘快餐、66義式燒烤手扒雞
食尚玩家來台中舉報的餐廳, 我們完成度應該有90%, 不過還是有漏網之魚, 一次把這一集全部補齊.
國王的餐盒, 聽起來就像維多利亞的秘密.
先推國王的餐盒的廚房, 乾淨到好像很久沒營業, 鍋碗瓢盆全部就定位, 雖然賣的是便當, 卻隱隱約約透露著不簡單.
餐盒印刷精美.
我們常常拿到便當時, 一打開是一隻大大的雞腿, 當你夾起雞腿時, 雞腿順勢帶起硬起來的飯餅, 飯餅順勢帶起一堆菜, 如果嘴巴像魯夫那麼有彈性, 剛好可以全部塞進嘴裡.
九宮格就是解決之道, 一個蘿蔔一個坑, 便當能有這樣的擺盤好厲害.
這塊炸排骨也是一整個詭異, 外型和滋味都在證明便當盒不是你該來的地方, 找一個潔白的盤子, 加點擺飾, 一不小心也會錯認是在Le Moût.
常常經過廣味燒臘, 老是有人在排隊, 排隊吃飯有違天下太平的準則, 早一點或晚一點就可以避開人潮, 三寶飯沒話說, 而且似乎加了獨門醬汁, 下飯.
66義式燒烤手扒雞的老闆娘實在好笑, 害我看到她的時候一直想要忍住笑意, 結果變成皮不笑肉一直笑的抽筋窘境, 有時候賣東西就是需要這樣的個人特質.
題外話, 摳摳的烤雞實在造成我人生莫大的陰影, 有時候肉柴到以為這小雞是老雞偽裝出來的, 有時候吃到最後滿嘴鮮血...
66的烤雞還真皮酥肉噴汁.
屁股這麼翹的雞還真不常見.
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