You are here: Home > 生活研究院 > [食記] 聚
戴勝益的王品集團旗下共有- 台塑牛排, 聚 北海道昆布鍋, 夏慕尼 新香榭鐵板燒, 西堤牛排, 陶板屋, 原燒...所以走在路上一不小心, 就有可能吃到他們家的東西..王品成功的法則
1. 重視吃的氣氛(過多的裝潢)
2. 重視客戶的意見(意見調查表)
3. 精緻的吃法(他們有一套吃的哲學和方法, 敢教導大家如何吃, 有guts)
4. 價位訂的出色(給中產階級高級享受)
5. 高級的waiter(至少可以給你唸出一堆Spec.)
張貼留言
0 意見:
張貼留言