2010年11月24日 星期三

[記食] 便當也不是那麼簡單的. 阿彰飯担

便當也是要追求完美.近乎苛求

別以為吃便當就很簡單, 便當其實也不是那麼隨便, 阿彰的簡單便當就是充滿了學問, 有些時候從這些便當裡面挖掘到的痛快, 比那些正襟危坐卻吃不出甚麼所以然的餐廳好太多了..

阿彰厲害在他不是A夢餐廳, 不是甚麼飯都賣, 只賣四種飯, 四種肉類, 而且還常常缺貨. 你知道的..專注所以完美.

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這個是"噴淚滷肉飯", 內容物就是一個拳頭大的滷肉, 還有酸菜和滷筍干, 基本上阿彰的滷肉只能用痛快來形容, size就是這麼大, 肉質就是這麼軟嫩, 香味就是這麼令人噴淚, 真是令人感動的ㄧ個簡單便當, 吃完保證人生立刻是光明的...

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再來是"銷魂鴨肉飯", 基本上平常我是不太點這個鴨肉飯, 只有當遇到朋友生日或踩到狗屎爆胎, 才會去點一個來遙祝朋友生日或去去霉運.

約莫一個手掌大小的鴨腿, 千萬不要被他結實金玉的外表給騙了, 他的外表有如消光的黑色蝙蝠車, 但是風一吹..舌一舔..牙一嗑..堅硬的外殼全部脫落, 滷汁幾乎完全侵蝕這隻鴨腿, 連骨頭都滷成暗黑滷汁色.

一定還要搭配甘甜到爆表的苦瓜排骨湯, 剛好連成一氣, 幾乎就是一個完美的便當set..

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當然, 這時候衛道人士就會說了, 這飯菜偏鹹, 有礙身體健康..
那就不要每天吃唄..

2 意見:

tvis 提到...

我餓了....

To Be Two Bee 提到...

我也2了...
今天晚上吃7-11的嘎禮便當
好小
三口 沒了..

按日期找

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