2010年4月26日 星期一

[記食] 肉肉天堂. Mo-Mo-Paradise

吃吉野家是小龍帶我們去做過凹很大的事跡之一, (輔大怪叔叔計畫一直沒有成行), 尤其是牛肉井飯, 比日本自產吉野家好吃甚多(可能是定位問題), 也許是台灣牛?發光發熱. 吉野家雖然牛肉也放了不少, 但對於我們這種青少年轉老年期的壯年期, 以吃表達對朋友對國家對生命的熱愛, 還是不夠吃..不過癮.

這一次為了歡迎肉族的大家長, 特別找了有一點名氣的Mo-Mo-Paradise, 專營壽喜燒. 據傳日本以前因為篤信佛教, 所以平常沒有吃肉(wiki竟然這樣寫, 日本人不吃肉比日本人不做AV還不可信), 只有在特定節日或是大補元氣之時才會吃肉, 才會有壽喜燒這樣的字彙, 也就是有壽有喜才會來吃這種燒. 我們是來補元氣的.

這一次的會餐, 我們果然不負眾望, 2男1女, 總共嗑下八碗飯, 十二盤肉盤, 堅持不點菜盤, 我堅持把紅蘿蔔給 Hanks, 小龍堅持不吃香菇, 這就是我們對飲食的堅持, 堅持得以前進.

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可以比較一下牛肉和豬肉的不同, 肉質..口感..香氣..下飯程度..牛肉都略勝一籌.

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蛋汁加上七味粉, 熱熱的牛肉在蛋汁上滑一下, 牛肉入口會更滑嫩.

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加映必殺技:
建議開鍋後, 不用再加壽喜燒醬汁, 壽喜燒醬汁裡面有昆布汁和糖, 會越煮越鹹, 可以加調整鹹度, 如此就不會越吃越鹹, 當你覺得鹹, 就前功盡棄的吃不下飯了.
誠品這一家餐廳和同層的義大利麵同屬於日本連鎖餐廳Wondertable.
[記食] Happy Xmas. BELLINI PASTA PASTA

4 意見:

tvis 提到...

感謝Wayne帶我去這一間早已想去的餐廳 ~ 真是好吃呀 ~~ 輔大行,如果少了你就無趣了~

To Be Two Bee 提到...

我的眼睛都是灰
應該要保養一下了...

Unknown 提到...

這間我吃過一次 但是我個人意見是 比不上鋤燒(吃過三四次)和北澤(加上小北澤超過10次有)

台北店似乎評價較高

To Be Two Bee 提到...

你說的這兩家 一定要去吃吃看...

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