[+/-] : [LA] 20140202

今天的迪士尼很漂亮, 湛藍的天空襯著夢幻城堡, 加州的冬天很春天.

華特迪士尼牽著Mickey, 很有歷史的一個樂園.



今天的目標是New Orleans Square, Frontierland和Adventureland, 這三個Land的rides都很大人.

Indiana Jones Adventure, 這個ride真的經典, 耳中現在又傳來Indiana Jones的主題曲.

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[+/-] : [LA] 20140201

今天又回到迪士尼經典樂園, 目標是Tomorrowland和Fantasyland.

好溫和的小小賽車, 開到快睡著, 料想不到的這種軌道車還會塞車.

ESPN Zone的漢堡好吃.

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[+/-] : [LA] 20140131

Disney California Adventure(DCA)裡, Mickey's Fun Wheel 看起來很溫和的摩天輪卻暗藏玄機, 尖叫聲不絕於耳.  

超級難排的Radiator Springs Racers, 一大早排隊抽FastPass, 時間已經排到下午去了, 這賽車遊戲的特色除了速度感以外, 最令人讚嘆的就是搭建出一個電影Cars裡油車水鎮的外圍山谷. 

World of Color, 這水舞加上影像投影和音樂, 硬是要比下迪士尼的煙火秀.

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[+/-] : [LA] 20140130

加州迪士尼從最古典的Mickey's Toontown開始玩起是最好的選擇, 溫故才知新.



如果說迪士尼是一個虛擬城市, 那這個卡通城就是虛擬城市中的虛擬城市, 也可以來這裡拜會Mickey.

這以Mickey為首的遊行令人印象深刻, Mickey敲著大鼓, 氣勢磅礡, 不愧是迪士尼的一哥啊!

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[+/-] : [記食] 沙茶口味. 亞標牛肉麵、滿庭芳牛肉麵

如果要說牛肉麵中的巨無霸, 亞標牛肉麵大碗的讓你嚇一跳, 這碗是要用來洗臉嗎? 吃的時候臉和手掌都感覺纖細好多啊!! 整個人都瘦了一圈, 而且敲起碗來, 氣勢磅礡.

如果這是大碗, 其他家的大碗真的要好好反省了.

牛肉麵中加了沙茶, 沒有吃過的新口味, 特色之一.


亞標沙茶牛肉麵原店在南投縣埔里, 台中西屯也有分店.

記得小時候去豐原, 都會來滿庭芳牛肉麵品嚐牛肉麵, 原因無它, 都來到廟東, 地頭蛇是誰要認明, 網路傳言地頭蛇的魅力已大不如前, 特來鑑定.

滿庭芳的牛肉麵據說由數十種中藥配方加上熬製十數小時的牛大骨湯頭而成, 果然中藥味橫流, 不過有種補的氛圍. 比較奇怪的是有一些捧油認為完全沒有中藥味, 果然這口味的認定是天南地北, 常吃中藥的人肯定覺得無中藥味道.

滿庭芳的一大碗酸菜讓我想到三商巧福, 加上酸菜後, 牛肉麵的中藥味被壓制得服服貼貼.

辣油就要小心, 酌量使用, 小心毀了一鍋牛肉麵.
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[+/-] : [記食] 咚滋咚滋動吃動吃. 饗食天堂

如果台灣名列吃到飽餐廳最多的國家, 實在不用太意外, 因為吃到飽的餐聽實在真正多, 無論是火鍋, 燒烤, 日式, 各式, 可見吃到飽的餐廳應該很好經營.

會想去吃到飽, 心態分析應該有下列幾樣.

1. 精神上的滿足, 有些戰鬥力不足的人也會去吃到飽的餐聽逛逛, 滿足那種多到溢出來的快感, 那種吃不完數不盡的感覺非常享受, 看到的遠大於吃下去的.

2. 為了某種食材而來, 通常這種為了特別目的而來的人特別恐怖, 因為他的血已經沸騰, 只能不停的用同一種食材來澆熄他的慾望, 這種控通常是炸物, 生蠔, 鮮蝦, 甜點...

3. 飲食上的均衡, 這絕對不是健康上的均衡, 而是平日的飲食失去趣味性, 吃到飽繁複精采的菜色, 在平日的粗茶淡飯中無疑就是一個出路.

4. 一起狂吃的拼勁, 有些吃友平常吃東西戰力不足, 但是一到吃到飽的餐廳立刻展現輸不起的特色, 腳步跨的特別大, 卡位特別漂亮, 手腳特別俐落, 平常的溫良恭儉讓全部拋在腦後, 吃都輸那到到底還能贏什麼, 你說是吧!

5. 這就是一頓滿足所有人的飯局, 這年頭眾人已經養成對吃有一種癖好或習慣, 但是這種吃到飽餐廳的食材五花八門, 滿足到任何一種人, 不會顧此失彼.

6. 最後一種人很基本口腹上的滿足, 就是認真來吃的, 認真擺盤, 埋頭苦吃, 多餘的話語都不用.

[記食] 金盆洗手不再吃到飽最後之作. 清新溫泉 新采餐廳

如果找不到吃到飽的理由, 以上請自取, 雖然我吃到飽後金盆洗手多次, 但還是禁不起任何一次的引誘..

幾個月前, 饗食天堂還是大家口中台中最優的吃到飽餐聽, 如今隊伍散去, 立刻來參觀一下.


今天只是單純來悠閒的喝下午茶, 這提拉米蘇很山寨, 底盤黃金紙都墊了, 這誠意只在那張黃金墊片.


炒冰有Cold Stone的感覺, 冬天特別忍不住想要吃冰.


下午茶最後演變成大吃大喝, 最後還是大開吃戒, 水果啤酒一喝(這個值得一提, buffet提供這種啤酒很豪邁), 啤酒都上了, 牛排和燒烤不來一些實在說不過去啊!

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[+/-] : [記食] 豆花伯等我. 小胖刈包、蔡家豆花、行動豆花車 (羅家傳統豆花)

忠孝夜市的爆料持續增加中.
[記食] 小資男人的便當. 親子園食堂 + 夜夜見來蛋包飯
[記食] 燒烤香. 原燒、老牌烤肉王、忠孝烤肉、大慶黑輪

無論在忠孝夜市吃多飽, 要離開夜市前都會想要來一個怪異的組合, 代表完食, 豆花加上刈包, 好奇妙的組合, 很像紅豆湯圓加漢堡的那種非零.

熱呼呼的刈包, 紮實的肉餡, 微香的香菜, 開胃的酸菜, 漢堡真的只能站旁邊看而已.

綿密的豆花.

但是真正好吃的豆花是每天出現在我們家門口的行動豆花車 - 羅家傳統豆花.

豆花......豆花....

簡單的叫賣聲, 這一叫可從我小時候叫到大, 從我小時候叫到我們家Hanks也愛吃, 一家三代人都愛吃這一家豆花, 可惜這豆花伯沒有店名, 我們常叫他豆花伯, 現在就叫他行動豆花車.

據說這豆花伯的老爸當年賣豆花是推著推車出來賣豆花, 微弱的印象中依稀還有一些, 豆花伯剛接下這行動豆花車的時候也是百般不願意, 他老爸常常在後面跟蹤他.

最令人讚嘆的是豆花伯這一台摩托三輪車, 遠遠的這摩托車的招牌引擎聲就會傳來(真不知道他如何改裝成這麼響的引擎聲), 趕快準備碗公和銅板來買豆花. 夏天口味, 豆花中有這大塊大塊的碎冰, 清涼消暑, 冬天口味, 豆花中會加入薑汁, 溫潤保暖, 劉克襄在男人的菜市場中還特別褒揚了豆花伯特別選用超過四年的老薑, 乃薑中之極品. 我家老母還曾特別專買薑汁給我們禦寒, 很不簡單的豆花車.

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