秉持著每到一個景點都收集個各神社或佛寺,汐入公園附近有個南千住胡録神社,創建在1561年,所以剛剛提到汐入的變遷,胡録神社完全看著這一切的改變,現在神社在一堆大樓的中間,就有如台灣土地公廟一班的存在,胡録神社原本被稱為第六天神社,有佛教六道輪迴的背景,在明治時代為了配合神佛分離更改名稱,取了第六的諧音,轉化為胡録。
神社的門口有石獅站立在神社的門口,神社內空無一人,參拜過後要購買御朱印,沒有負責人員的神社,通常是工作人員休息中,按了電鈴,沒多久果然有人從室內走出來,有好幾種御朱印可以購買,其中一個是神社供奉的道祖神,道祖神通常是石頭造型,旁邊還有櫻花版本的御朱印,當然要櫻花造型,購買後發現御朱印的背景櫻花是彩色列印。
附近剛好有間鰻魚的連鎖店鰻の成瀬,來到日本怎麼可以不吃鰻魚飯,除了鰻魚飯之外,店家正在推鰻魚和烤雞二合一的丼,據說這間鰻魚連鎖店,在短短的兩年內成立的300間分店,甚至打破鰻魚的鐵律,師傅學烤鰻魚要串刺 3 年、處理 8 年、火烤一生,鰻の成瀬研發了自動烹飪機器,讓鰻魚飯也可以成為大型連鎖餐廳,鰻の成瀬成為最近火紅的店家。
老實說論烤鰻魚的滋味,和一些老牌的鰻魚飯相比,烤的火侯是比不上的,尤其有一些老店家擁有美妙的炭烤味,但論價格,鰻の成瀬以不昂貴的價格,也不需要大排長龍,就可以吃到品質中等的鰻魚飯,顯現出連鎖餐飲的優勢,鰻の成瀬證明鰻魚飯也可以連鎖。
比較有趣的是鰻魚和烤雞雙拼,有魚有肉,那些鰻魚的傳統老店應該恨得牙癢癢的。比較讓我訝異的是,鰻魚飯的旁邊竟然提供了鰻魚醬,幾年前我一直在苦尋鰻魚醬,想不到鰻の成瀬和我心意相通,鰻魚醬可以自己再加上鰻魚飯裡,如果你不怕太鹹的話!?
胡録神社門口的石獅很有佛寺的感覺,果然有佛寺背景。
最左邊是道祖神。
鰻の成瀬最近在推鰻魚和烤雞二合一。
看這個色澤,機器烤的功夫一點都不會輸人。
平實好吃,不用燒太多錢。
給你滿滿的鰻魚醬汁。
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