另類的蒙古烤肉和鐵板燒. 鐵砂掌 蒙古烤肉

有一陣子超想吃蒙古烤肉，回味高中時期那種蒙古烤肉吃到飽的感覺，剛好鐵砂掌有蒙古烤肉，但就是感覺好像少了一味? 想了很久，原來烤盤不是大圓形，以前的蒙古烤肉會有一個大圓盤，旁邊有一個拿著長筷子的師傅，用俐落的身形快速的炒著烤肉。

鐵砂掌看起來應該是賣鐵板燒，但也不太像，一般鐵板燒，不是一堆人圍著師傅?

蔬菜區種類多。

熟食區沒吃幾樣，放棄評論。

冰淇淋區。

有甜筒給推。

飲料機有好幾台，吃到飽餐廳該有的配備。

肉區盡量夾，品質中下。

對蔬菜反而比較有興趣。

現在葉菜類其實也不是太便宜。

buffet整理得還算乾淨，客人拿料很粗魯，掉滿地。

中央廚房式的鐵板燒。

手上還有幾間蒙古烤肉的名單，這一間是不會再回訪了。