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2012年8月25日 星期六
[記食] 消暑. 冰品
最近在家裡, 除了有自製綠豆湯和菊花茶隨時戒備消暑外, 出門在外只能一直用冰品冷凍自己. 順手推一下, 好吃到不能自己的冰.
1. 飛牛牧場 鮮乳冰淇淋
包裝好看, 鮮乳味濃郁, 戶外吃要選盒裝, 棒裝的還沒入口先融化, 要和太陽比速度.
2. 豐原 詹家泡泡冰
'花生大豆泡泡冰'真是好味, 好像吃了大把大把的花生, 甜度剛好, 絕對消暑!
詹家的芋圓也很特別, 芋圓外面包了一層水晶皮, 有如水晶餃的Q度.
3. 溪頭 妖怪村 竹炭冰淇淋
冰淇淋還是一樣好吃, 雖然竹炭沒有味道, 似乎可以中和甜味, 最近冰淇淋體積有變小隻是真的.
4. 竹山 農會圓仔冰
竹山農會旁有三家很厲害的路邊攤, 吃80元牛排(真的是牛肉嗎?)還可以配非常有消暑的圓仔冰, 這圓仔很厲害的Q度, 而且圓仔內部帶有強韌的嚼勁.
5. 猴子舀糖
宇治金時餡料豐富, 碎冰和紅豆之間多了一層豆花, 湯圓Q勁十足. 話說這年頭湯圓煮不Q, 真的很難在冰品業立足, 算是基本盤來的.
6. 逢甲 品冰瀑
類似豐仁冰, 是綠豆沙, 甜花豆和冰淇淋組成, 甜花豆很加分.
7. 北回木瓜牛奶
吃到剛好又真實的木瓜味道混合著消暑的小冰沙.
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